Inna Kononenko, Candidata em Ciências Médicas, falou sobre os prós e os contras de cada sistema nutricional.
Há vários anos, tem havido um confronto ativo entre vegetarianos e comedores de carne. Alguns argumentam que alimentos leves e saudáveis os ajudam a se sentir mais revigorados, enquanto outros insistem que é simplesmente impossível viver felizes para sempre sem carne.
Inna Kononenko, Candidata a Ciências Médicas, nutricionista e nutricionista, decidiu de uma vez por todas resolver esta disputa. Em entrevista ao 5-tv.ru, o especialista explicou do ponto de vista científico como a expectativa de vida depende dos alimentos consumidos e quem, a princípio, está envelhecendo mais rápido.
Para começar, Kononenko observou que hoje existem apenas dois indicadores de desgaste do corpo. O primeiro é a espessura da parede vascular da artéria carótida comum: quanto maior, mais rápido ocorre o envelhecimento.
O segundo principal marcador do envelhecimento é o trabalho das mitocôndrias - as "usinas de energia" das células. Como explicou Inna Kononenko, quanto mais há, melhor funcionam, melhor vivemos.
Descobriu-se que a ausência de até mesmo um aminoácido causaria danos irreparáveis à saúde humana. Assim, cada proteína específica é decomposta e absorvida apenas na presença de um composto orgânico específico. Se não houver nenhum, problemas com o crescimento de cabelo, unhas logo começarão, visão, condição da pele e, claro, vasos sanguíneos irão se deteriorar.
Concluindo, ela acrescentou: para se sentir alegre e feliz, cada uma das partes "beligerantes", independente da adesão a uma determinada dieta, é importante evitar deficiências de vitaminas e minerais.
