A agricultura global é capaz de produzir alimentos suficientes para atender às necessidades da população mundial, que chegará a 10 bilhões até 2050, segundo relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), apresentado quarta-feira na capital italiana.
“Em 2050, a população mundial crescerá para quase 10 bilhões de pessoas. No cenário de crescimento econômico moderado, essa taxa de crescimento populacional aumentaria a demanda agrícola global em 50% em relação aos níveis atuais, o que por sua vez aumentaria a pressão sobre os recursos naturais já esgotados”, disse o relatório. O futuro da alimentação e da agricultura”.
O relatório argumenta que, no futuro, as pessoas consumirão menos grãos e mais carne, frutas, vegetais e alimentos processados, o que colocará pressão adicional sobre os recursos e levará ao aumento do desmatamento, degradação da terra e emissões de gases de efeito estufa.
“Quase metade das florestas que antes cobriam a Terra já foram destruídas. A água subterrânea está se esgotando rapidamente. A biodiversidade está se perdendo rapidamente”, diz o relatório.
Junto com o crescimento populacional e as mudanças globais na dieta, as mudanças climáticas do planeta levarão a uma severa variabilidade na precipitação e um aumento na frequência de secas e inundações, disse a organização.
A FAO enfatiza que o ritmo atual de progresso não é suficiente para acabar com a fome até 2050 e, sem mais esforços para desenvolver as regiões pobres, reduzir a desigualdade e proteger as populações vulneráveis, mais de 600 milhões de pessoas passarão fome em 2030.
O relatório identifica 15 tendências e 10 desafios para os sistemas alimentares mundiais. Além do acima exposto, as tendências incluem aumento da competição por recursos naturais, aumento da frequência de conflitos, crises e desastres naturais, aumento da migração e desaceleração da produção agrícola.
Nesse sentido, a organização considera necessário, entre outras coisas, enfrentar os desafios da mudança climática e dos desastres naturais intensificados, erradicar a fome e a pobreza e enfrentar as causas profundas da migração.
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A FAO observa que, neste contexto, a agricultura mundial e os sistemas alimentares ainda podem produzir alimentos suficientes para atender de forma sustentável às necessidades de uma população em crescimento, “mas perceber esse potencial requer transformações fundamentais”.
Alexander Logunov
