Ao longo de sua existência, a humanidade entrou em contato com o mundo dos cogumelos, onde reinam outras leis que desconhecemos. Os cientistas têm apresentado repetidamente a teoria de que os cogumelos não são flora, mas fauna. E alguns argumentam que a comunidade do cogumelo é uma civilização real com sua própria inteligência coletiva, governando o mundo inteiro.
Os residentes de aldeias próximas às florestas há muito notam coisas estranhas associadas aos cogumelos. Manchas redondas se formavam nos prados, onde o solo era seco e preto. Não havia nem sinal de vegetação, mas essas áreas eram delimitadas por uma cadeia de cogumelos.
Eles são popularmente chamados de "círculos de bruxas". Os antigos alemães acreditavam que tais círculos permaneciam após o sábado das bruxas. Temendo as forças das trevas, as pessoas tentaram contornar esses lugares. No entanto, os cientistas fornecem uma explicação racional para esse fenômeno. Dentro do círculo, o micélio é tão denso que extrai todos os sucos do solo, não deixando chance para as plantas.
Em 2000, o professor Toshiyuki Nakagaki, um biofísico da ilha de Hokkaido, conduziu um experimento divertido, provando que o cogumelo está consciente. Ele colocou uma amostra de mofo amarelo na entrada do labirinto (ratos de laboratório são normalmente colocados nesses ratos para testar sua inteligência).
Do outro lado do labirinto, ele colocou um cubo de açúcar. O cogumelo não perdeu tempo e começou a lançar teias de aranha por todos os caminhos do labirinto para encontrar uma iguaria. Como resultado, um dos processos conseguiu chegar ao açúcar.
Então o professor complicou a tarefa. Ele pegou um pequeno broto do cogumelo que havia no primeiro experimento e colocou em outro labirinto, colocando também açúcar no final. O cogumelo se comportou de maneira surpreendente - dividiu-se em duas partes: uma foi para o açúcar por passagens sinuosas, e a segunda rastejou diretamente, subindo pelas paredes e descendo, escolhendo um caminho mais curto.
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Depois disso, o experimento foi realizado várias vezes, ao mesmo tempo garantindo que o cogumelo "se lembrasse" da maneira antiga e, ao mesmo tempo, procurasse uma forma nova e mais curta de açúcar. “Os cogumelos estão muito mais próximos da fauna do que da flora”, disse o professor Nakagaki em uma de suas entrevistas. "Ainda temos muito que aprender sobre eles."
As experiências continuaram a ser realizadas, testando a capacidade dos cogumelos de construir uma complexa teia de teias em busca de alimento. Descobriu-se que os cogumelos podem planejar rotas de transporte tão bem e muito mais rápido do que engenheiros profissionais.
Nakagaki pegou um mapa do Japão e colocou restos de comida em locais correspondentes às principais cidades do país. Ele colocou o cogumelo "em Tóquio". Durante o dia, o cogumelo criou uma rede de galhos para chegar aos alimentos. O resultado é uma réplica quase exata da rede ferroviária em torno de Tóquio.
Não é tão difícil conectar várias dezenas de pontos, mas conectá-los de forma eficiente e econômica não é nada fácil. Nakagaki acredita que sua pesquisa não só ajudará a entender como melhorar a infraestrutura, mas também como construir redes de informação mais eficientes.
Entre as 160.000 várias populações de cogumelos que existem em nosso planeta, também existem espécies absolutamente incríveis que são capazes de combater … a radiação. Eles foram encontrados na parede de um dos reatores da famosa usina nuclear de Chernobyl. Os cogumelos se alimentam de radiação e, adicionalmente, purificam o ar ao seu redor.
Na selva amazônica, biólogos encontraram uma incrível espécie de fungo que pode decompor o plástico. Isso foi descoberto depois que os cogumelos foram "comidos" pelo copo de plástico em que foram cultivados. Não sobrou nada da xícara. Esse incidente levou os biólogos à ideia de usar fungos na decomposição de resíduos plásticos, pois até agora não foi inventado nenhum meio que pudesse efetivamente destruí-los.
Experimentos no campo da oncologia fornecem resultados ainda mais incríveis. Os cientistas acreditam que com a ajuda dos cogumelos será possível combater o câncer. Eles destroem as células cancerosas sem afetar o resto. Como isso acontece é um mistério que os cientistas vão resolver em um futuro próximo.
Parece que um organismo "primitivo", sem cérebro e limitado em movimentos, faz maravilhas que fogem ao controle da ciência? Para tentar entender o mundo do cogumelo, você deve primeiro explicar algo. Shiitake, portobello e champignon não são apenas nomes de cogumelos comestíveis. Cada um deles é um organismo vivo, representando uma rede de milhões das mais finas teias de aranha sob o solo.
Os cogumelos que surgem do solo são apenas as "pontas dos dedos" dessas teias de aranha, as "ferramentas" com as quais o corpo espalha suas sementes. Cada um desses “dedos” contém milhares de esporos. Eles são carregados pelo vento e pelos animais. Quando os esporos entram no solo, eles criam novas teias e germinam com novos fungos.
Pouco se sabe sobre o que leva o sistema subterrâneo de teias de aranha em um determinado momento a liberar cogumelos na superfície da terra, por que um cogumelo cresce em direção a uma árvore e outro em direção a outra, e por que alguns deles produzem venenos mortais, enquanto outros são saborosos e saudáveis e perfumado.
Em alguns casos, é até impossível prever o momento de seu desenvolvimento. Os cogumelos podem aparecer três anos depois, ou 30 anos depois que seu esporo encontrou uma árvore adequada.
Curiosamente, a maioria dos cogumelos florestais não pode ser domesticada e é muito difícil de cultivar, tanto para pesquisa quanto para fins industriais. Eles escolhem apenas uma determinada ninhada, eles próprios decidem quando germinar.
Freqüentemente, sua escolha recai sobre árvores antigas que não podem ser transferidas para outro lugar. E mesmo que centenas de árvores adequadas sejam plantadas na floresta e bilhões de esporos sejam pulverizados no solo, não há garantia de obtenção de cogumelos em um tempo razoável.
Os sistemas de nutrição, crescimento, reprodução e produção de energia nos fungos são completamente diferentes dos animais. Eles não têm clorofila e, portanto, ao contrário das plantas, não usam diretamente a energia do sol. Champignons, shiitake e portobello, por exemplo, crescem em uma serapilheira de plantas murchas.
Como os animais, os cogumelos digerem alimentos, mas, ao contrário deles, eles digerem alimentos fora de seus corpos. Eles secretam enzimas que quebram a matéria orgânica em seus constituintes e, em seguida, absorvem essas moléculas.
Se o solo é o estômago do globo, os cogumelos são seus sucos digestivos. Sem sua capacidade de decompor e processar matéria orgânica, a Terra já teria sufocado há muito tempo. A matéria morta se acumularia indefinidamente, o ciclo do carbono seria interrompido e todos os seres vivos ficariam sem comida.
A pesquisa de Nakagaki se concentra na vida e no crescimento, mas na natureza, a morte e a decadência são igualmente importantes. Os cogumelos são os governantes indiscutíveis do reino da morte. Portanto, aliás, há tantos deles em cemitérios. Mas o maior segredo é a enorme energia dos cogumelos.
Existem cogumelos que podem rachar o asfalto, brilhar no escuro, processar um monte de resíduos petroquímicos durante a noite e transformá-los em um produto comestível e nutritivo. O fungo Coprinopsis atramentaria é capaz de fazer crescer um corpo frutífero em poucas horas e então, em um dia, se transformar em uma poça de tinta preta.
No início da década de 1990, pela primeira vez, surgiu a ideia de que a teia de aranha de micélio não apenas transmite alimentos e produtos químicos, mas também é uma rede de comunicação inteligente e de autoaprendizagem. A rede se ramifica e, se uma das ramificações falhar, ela será rapidamente substituída por soluções alternativas.
Seus nós, localizados em áreas estratégicas, são mais bem abastecidos de energia devido aos locais menos ativos e são ampliados. Essas redes têm uma sensibilidade e cada rede pode transmitir informações para toda a rede.
Ao mesmo tempo, não existe um "servidor central". Cada teia de aranha é independente e as informações que coleta podem ser transmitidas à rede em todas as direções. A própria rede parece ser capaz de crescer indefinidamente. Por exemplo, no estado de Michigan, foi encontrado um micélio que cresceu no subsolo em uma área de nove quilômetros quadrados. Estima-se que tenha cerca de 2.000 anos.
De um ponto de vista puramente biológico, cada teia de aranha recebe individualmente sinais químicos sobre aonde ir e o que evitar. A soma desses sinais cria uma espécie de sistema de tomada de decisão. Em outras palavras, a inteligência do cogumelo está em sua rede.
Se a floresta que alimenta a rede queimar, o micélio para de receber açúcar das raízes das árvores. Em seguida, ela germina cogumelos em suas extremidades mais distantes, de modo que eles espalham esporos de fungos, "libertam" seus genes e lhes dão a oportunidade de encontrar um novo lugar.
Foi assim que surgiu a expressão "cogumelos depois da chuva". A chuva lava a podridão orgânica do solo, o que em essência priva a rede de sua fonte de energia, e então a rede envia "esquadrões de resgate" com disputas em busca de um novo refúgio.
"Encontrar um novo lar" é outra coisa que distingue os cogumelos do reino animal e vegetal. Alguns cogumelos têm métodos tão sofisticados de conquistar novos territórios que é hora de escrever um roteiro para um filme de terror.
Nas árvores dos Camarões, você pode ver centenas de cogumelos crescendo nos corpos de Megaloponera foetens. Os esporos de fungos entram na boca da formiga e a intoxica. A formiga sobe em uma árvore e enfia os dentes em seu tronco com tanta força que não consegue se libertar. Após duas semanas, o esporo começa a germinar e, como resultado, o fungo sai para a luz, destruindo o corpo da formiga.
O "cogumelo zumbi" tailandês Ophiocordyceps unilateralis estimula as formigas que se alimentam dele a subir nas folhas de certas plantas. A distância que as formigas infectadas percorrem para isso é muito maior do que as distâncias em sua vida normal e, portanto, ao chegar às folhas, os insetos morrem de fadiga e fome, e após duas semanas os cogumelos brotam de seus corpos.
O professor David Hughes descobriu fungos que controlam o cérebro de aranhas, piolhos e moscas. Isso não é coincidência, seleção natural ou subprodutos de outro processo. Esses insetos são enviados contra sua vontade para onde não deveriam estar, mas os cogumelos gostam. Quando os pesquisadores transferiram as formigas infectadas para outras folhas, os cogumelos simplesmente não germinaram.
O micologista Paul Stemets considera o micélio a infraestrutura natural mais complexa. Parece uma imagem de servidores de Internet. Até agora, os cientistas não encontraram o "centro de controle" dessa rede, mas tudo pode ser. Afinal, é possível que este seja apenas um modelo básico, e seu desenvolvimento apenas começou.
Materiais usados do artigo de Marina Komarova do site oracle-today.ru
