A simbiose de plantas e fungos é baseada nas leis da economia, e a troca de substâncias valiosas entre eles ocorre a uma "taxa flutuante".
Não é nenhum segredo que a maioria das plantas de sushi vive em relações estreitas e geralmente simbióticas com fungos. Esta união tem mais de 400 milhões de anos. Suas raízes e micélio estão intimamente ligados e até penetram uns nos outros. Ao fornecer aos parceiros substâncias orgânicas de sua própria produção, as plantas recebem dos fungos minerais valiosos e muitas vezes escassos, como o fósforo.
Essa troca não é tão simples quanto pode parecer à primeira vista. Os autores de um novo artigo, publicado na revista Current Biology, mostraram que os fungos podem transportar minerais em áreas onde eles estão especialmente ausentes para "barganhar" com uma planta parceira termos de troca mais favoráveis. Os cientistas discutiram anteriormente a existência de "mercados biológicos", a movimentação de recursos em que ocorre em grande parte de acordo com as leis da economia. Porém, agora foi possível observar seu trabalho em dinâmica.
Cientistas da Universidade Livre de Amsterdã investigaram o movimento do fósforo na micorriza arbuscular, cujos fungos penetram profundamente no espaço intercelular de uma planta parceira e até mesmo dentro de suas células. Essa estrutura é formada pelo fungo Rhizophagus irregularis nas raízes da cenoura - sua relação foi examinada em laboratório. Para isso, a placa de Petri com solo foi dividida em três partes, permitindo que o fungo se estendesse da parte central com a planta até as duas vizinhas, contendo fósforo com rótulos de cores diferentes.
Os autores variaram o conteúdo de fósforo em diferentes compartimentos e rastrearam como isso afetaria o "comportamento" do fungo. Foi descoberto que se você dividir um mineral em partes altamente desiguais e colocar 90% de sua massa em um compartimento e apenas 10% em outro, o cogumelo não apenas o transfere de um local "rico" para um "escasso", mas também controla esse transporte. Percebendo a falta de um mineral valioso, a planta potencializa o retorno da matéria orgânica, estimulando o fungo a crescer mais ativamente e filtrar o fósforo.
É o que usa o seu "parceiro comercial": controlando precisamente o déficit, ele faz com que as raízes paguem o máximo. Segundo os autores, o cogumelo atinge uma "taxa de câmbio" muito favorável e em condições deficientes pode receber 3,8 vezes mais matéria orgânica pela mesma quantidade de fósforo do que em condições de riqueza mineral.
Sergey Vasiliev
