Funcionários da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos responderam à pergunta sobre o que aconteceria se todos os habitantes da Terra de repente parassem de comer carne e passassem exclusivamente para a comida vegetariana ou vegana. As previsões são decepcionantes - as pessoas começarão a ficar doentes com mais frequência, a expectativa de vida diminuirá, relata o Independent.
Como escrevem os cientistas, se a criação de animais for completamente abolida, a comida para as pessoas não será menor, como você pode pensar, mas mais 23%. Isso acontecerá devido ao fato de que as pessoas começarão a se alimentar de todas as plantações que atualmente estão sendo destinadas ao gado.
Isso levará ao fato de que o habitante médio da Terra consumirá mais magnésio, cobre, carboidratos e o aminoácido cisteína. Ao mesmo tempo, devido à rejeição da carne no corpo humano, faltarão vitaminas B12, A, D e outras substâncias úteis.
Deve-se notar que os cientistas consideraram vitaminas e compostos que entrarão no corpo exclusivamente através da alimentação. Os pesquisadores não levaram em consideração a possível ingestão humana de pílulas, suplementos dietéticos e outros meios artificiais.
Quase qualquer vegetariano dirá que os alimentos vegetais podem substituir as vitaminas na carne, mas os pesquisadores americanos acreditam que isso só funciona em um nível individual. Na escala de toda a humanidade, essa tarefa parece praticamente impossível, os cientistas têm certeza.
Assim, apenas uma pequena porcentagem da população mundial será capaz de se alimentar de maneira saudável e correta, o restante dos habitantes da Terra terá que sofrer e adoecer.
