Segundo os cientistas, a bebida melhora a reação dos idosos
Uma equipe da Universidade de Bristol concluiu que o café tem um efeito benéfico na capacidade de concentração dos idosos, bem como na velocidade de reação. Os cientistas esperam que os resultados obtidos tornem possível combater com mais eficácia várias formas de demência senil.
O estudo envolveu 38 pessoas sem problemas de saúde significativos com idades entre 55 e 91 anos. Os pesquisadores pediram que cada um deles passasse por uma série de testes de velocidade de reação, capacidade de planejamento e capacidade de chamar a atenção. Os participantes foram então convidados a não consumir alimentos que contenham cafeína por uma semana. Quando a semana passou, os participantes do estudo foram recrutados, após o que alguns deles receberam uma xícara de café com cafeína e outros descafeinados. Os idosos foram então convidados a fazer os mesmos testes da semana anterior. No dia seguinte, os especialistas trocaram bebidas e executaram os testes novamente, relata livescience.com.
O estudo mostrou que o efeito do café (pelo menos nas quantidades utilizadas para o experimento) não foi muito significativo, mas perceptível. A resposta dos participantes melhorou, bem como sua atenção e capacidade de planejar - isso, em particular, foi evidenciado pelos resultados do teste, durante o qual as pessoas tiveram que nomear a cor com a qual as palavras para outras cores são escritas (por exemplo, a palavra "vermelho" poderia ser escrita em tinta verde)
Os especialistas observam que as melhorias que eles registraram não se estenderam à resposta motora - tarefas nas quais, por exemplo, pressionando rapidamente um botão, os participantes realizavam aproximadamente o mesmo, independentemente do café.
Até agora, o trabalho de especialistas não foi publicado em nenhuma publicação científica revisada por pares.
Vários estudos sobre os efeitos do café no corpo humano são realizados por cientistas com invejável regularidade. Somente nos últimos seis meses se tornou conhecido sobre esta bebida, incluindo que ela pode afetar a estrutura das conexões neurais no cérebro, reduzir o risco de morrer por uma série de doenças ou cometer suicídio, e também proteger o fígado da cirrose, mas ao mesmo tempo, pode afetar negativamente o tamanho da mama feminina. Além disso, os especialistas descobriram que todas as máquinas de café contêm bactérias patogênicas.
Dmitry Istrov
Vídeo promocional:
