A dieta de uma mulher grávida deve incluir frutas
Uma equipe canadense da Universidade de Alberta descobriu que consumir frutas suficientes para mulheres grávidas é significativamente mais importante do que se pensava anteriormente. De acordo com os cientistas, se uma mulher grávida come muitas frutas, o QI do feto pode ser maior e a memória - melhor.
Os pesquisadores usaram dados coletados anteriormente do projeto Canadian Healthy Infant Longitudinal Development (CHILD), que estuda a saúde de crianças no Canadá. Os especialistas estudaram informações sobre 700 crianças. Perceberam que se a mãe desta ou daquela criança comia seis ou sete porções de frutas, já com um ano de idade muitas vezes era notado que sua memória era um pouco melhor do que a de seus pares. Posteriormente, o QI dessas crianças acabou sendo, em média, seis a sete pontos mais alto do que o das outras. Os cientistas observam que este é um resultado muito impressionante - dois terços da população mundial têm QIs variando de 85 a 115, ou seja, sete pontos representam um quarto da faixa entre os limites inferior e superior da "norma" condicional.
Para testar as descobertas, os especialistas conduziram uma série de experimentos com moscas-das-frutas, moscas-das-frutas que costumam ser usadas como organismos modelo. Embora esses insetos, naturalmente, à primeira vista, estejam infinitamente distantes dos humanos, há muito se percebeu que os genes responsáveis pela atividade cerebral em moscas e em humanos coincidem em 85%. Experimentos mostraram que as moscas-das-frutas, nascidas de mulheres que comiam mais frutas, tinham melhor memória do que as outras.
Os especialistas observam que muitas das propriedades benéficas das frutas - por exemplo, reduzir a probabilidade de doenças cardiovasculares - são conhecidas há muito tempo. No entanto, um novo estudo publicado na revista EbioMedicine sugere que essas frutas se tornam indispensáveis para o ser humano antes mesmo do nascimento.
Dmitry Istrov
