Depois do Japão, o país mais estranho e misterioso provavelmente é a Índia.
Em todos os estados indianos, o Ano Novo Marathi é celebrado à sua maneira. No entanto, como regra, essas celebrações não são completas sem uma batalha contra o esterco de vaca. O festival é realizado no primeiro dia do mês de Chaitra, de acordo com o calendário lunar hindu.
Todos os anos, os moradores do vilarejo de Kairuppala em Andhra Pradesh, Índia, participam de uma batalha épica em que o esterco de vaca seco faz o papel de conchas. Embora dezenas de feridos permaneçam após a batalha, os habitantes locais estão confiantes de que esta tradição lhes traz boa saúde e prosperidade. Programado para coincidir com o ano novo hindu.
A foto mostra centenas de moradores de uma aldeia indígena. A filmagem abaixo mostra como os índios aglomerados na praça se atacam com bolas de esterco de animal sagrado. As "bombas" voam com grande velocidade, as pessoas cobrem a cabeça com as mãos, mas a batalha termina com cantos e danças.
Curiosamente, a batalha korovyak é realizada em homenagem ao casamento entre os deuses Shiva e a deusa Bhadrakali.
A escolha das armas para as pessoas é feita pela deusa Bhadrakali e são bolos especiais feitos de esterco de vaca. De acordo com a tradição, as batalhas acontecem após o festival de primavera local ou os feriados de Ugadi. Estrume seco de vaca é usado em uma batalha lúdica. Existem dois lados na luta, um grupo joga esterco de vaca em nome da deusa Bhadrakali e os outros (outros) fazem isso em nome do Senhor Shiva.
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A luta termina depois que os bolos secos são quebrados em pequenos pedaços ou transformados em pó. O Templo Virabadra de Swami atrai milhares de pessoas de diferentes partes do estado, que olham com entusiasmo para o evento por várias horas, sentadas no topo do edifício.
O importante papel do estrume na Índia
A Índia não é um país rico. Você poderia até dizer pobre. Direto em tudo. Esta é uma das razões pelas quais os downshifters ocidentais vêm aqui para se iluminar - você pode ficar esclarecido por um longo tempo com os benefícios de desemprego que recebem em casa. Ao mesmo tempo, os índios ainda não são estúpidos (claro, eles inventaram o xadrez!) E descobriram como economizar dinheiro também.
"O que temos muito?" eles pensaram - “Vacas! E o que as vacas produzem em excesso? Estrume!"
Assim, o estrume tornou-se uma importante fonte de combustível para o interior da Índia. Felizmente, o país está cheio disso - as pessoas que dizem que a bondade não está na rua assim, obviamente não foram à Índia. O estrume é uma das razões pelas quais as vacas são tão reverenciadas no país. Esta é uma das coisas mais importantes que uma vaca dá à fazenda.
O esterco de vaca seco na Índia é chamado gomaia (e na Rússia - "esterco"). Tem uma temperatura de queima relativamente baixa, o que é muito adequado na culinária indiana, onde curry ou arroz devem ser cozidos por horas. Este combustível é muito adequado para hospedeiras locais. Afinal, esse tipo de incêndio pode ser deixado sem vigilância e ir para outro assunto. Não há necessidade de temer que a comida queime ou fuja.
As pessoas coletam especialmente esterco de vaca - muitas vezes nas aldeias é responsabilidade das crianças. Em algumas regiões, isso é feito com tanto cuidado que a fazenda coleta quase 100% de todo o esterco produzido pelas vacas.
Pessoas especiais amassam com as mãos bem na rua. Para ser honesto, não sei por que isso é feito, mas eu não colocaria essa atividade na lista dos dez melhores empregos dos meus sonhos. Então, bolos planos são feitos com ela. Parece que você precisa ter alguma experiência para que funcionem corretamente.
Bolos prontos são colocados na rua para secar. Esses de concreto estão dispostos bem no centro de Delhi, perto da estação principal. Eles não secam por muito tempo - algumas horas e tudo está pronto. Ao lado de qualquer casa que se preze, haverá uma pilha desses bolos, prontos para uso.
Neste estrume, não só é preparada comida, mas por vezes as instalações são aquecidas.
