O veganismo é a forma mais radical de vegetarianismo, em que os produtos de origem animal são completamente excluídos da dieta. O principal motivo dessa decisão é ético, já que os veganos acreditam que os animais não devem sofrer e morrer para atender às necessidades da humanidade. Freqüentemente, representantes desse movimento incentivam outras pessoas a pararem de comer produtos de origem animal. Mas e se seu desejo de repente se tornasse realidade? Esta perspectiva é tão brilhante?
Aqui está uma olhada no que acontece se todo mundo se tornar vegano.
Prepare-se para um grande número de animais de fazenda perdidos …
Infelizmente, o problema não pode ser resolvido simplesmente libertando gado e aves. Mesmo que alguns animais, como ovelhas ou porcos, possam de alguma forma se adaptar à vida na selva, é improvável que outros sejam capazes de fazer isso (por exemplo, galinhas), uma vez que se afastaram muito de seus ancestrais selvagens.
Mas mesmo que se adaptem com sucesso à natureza, muitos animais não serão bem alimentados e saudáveis. Nem todos precisamos nos tornar veganos para ver isso. Veja como vivem as vacas na Índia: esses animais sagrados são freqüentemente forçados a procurar comida entre o lixo, o que dificilmente pode ser chamado de útil. Mas, como não morrem no matadouro, suas carcaças são comidas principalmente por animais predadores e pássaros.
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De um modo geral, quase todos os animais de estimação dependem demais das pessoas e dificilmente sobreviverão por conta própria. Portanto, ao libertar os animais, nós próprios os condenaremos à morte por doenças, fome e ataques de predadores, embora isso seja completamente natural na natureza.
Há outra saída: a criação de reservas para animais de fazenda. Mas isso requer recursos realmente enormes, incluindo recursos humanos e, portanto, não está claro onde esse dinheiro pode ser obtido. Pode haver muitos voluntários dispostos a cuidar dos animais, mas é improvável que sejam suficientes para ajudar a todos.
E para graves problemas econômicos
É provável que logo após toda a humanidade mudar para a comida vegana, as economias de alguns países simplesmente entrarão em colapso. Os agricultores ficarão arruinados, pois nem todos poderão mudar rapidamente para outro tipo de produção, por exemplo, o cultivo de hortaliças, frutas e cereais.
A transição para um novo estilo de vida pode ser menos dolorosa se for implementada gradualmente e de acordo com um planejamento cuidadoso. Mas quem sabe quanto tempo essas mudanças vão durar? Enquanto isso, os problemas econômicos do mundo não estão indo a lugar nenhum, e os residentes de alguns países nem terão tempo para pensar em se tornar veganos, porque por falta de comida eles ficarão felizes com qualquer produto comestível.
A ecologia do planeta mudará
Assim que o número de animais for reduzido, as emissões de metano para a atmosfera também serão reduzidas significativamente. Além disso, as terras que antes eram usadas para pastar o gado ou cultivar alimentos para eles serão novamente gratuitas. Em muitos casos, essas terras foram anteriormente "recuperadas" da floresta, então é possível que sejam cobertas com árvores novamente.
Novas necessidades surgirão
Mas outro cenário também é possível. Essas terras podem ser ocupadas novamente, pois a transição para uma dieta baseada em vegetais significa que a humanidade precisará de muitos vegetais e grãos. E aqui deve ser notado que o cultivo de tal quantidade de alimento vegetal é impossível sem medidas cruéis contra alguns animais. Estamos falando sobre a destruição de roedores, porque de que outra forma podemos proteger a plantação de seus ataques? Além disso, durante o uso da terra para fins agrícolas, as pessoas freqüentemente destroem o habitat de muitos animais selvagens.
A saúde geral da população vai mudar
Alguns estudos demonstraram que comer alimentos veganos reduz o risco de diabetes tipo 2, doenças cardíacas e hipertensão e certos tipos de câncer. Além disso, promove a perda de peso.
Mas podemos dizer que, ao abandonar a carne, os veganos se tornaram pessoas completamente saudáveis? Como se viu, isso não é totalmente verdade. Com uma dieta desequilibrada, os veganos podem desenvolver deficiências em nutrientes vitais, como proteínas, cálcio, zinco, ferro, vitaminas D3 e B12, tornando-os propensos a doenças relacionadas.
Evitar qualquer alimento de origem animal nem sempre garante que envelhecerá mais lentamente do que quando come carne.
Algumas pessoas não conseguirão sobreviver com uma dieta vegana
Também deve ser observado que algumas pessoas simplesmente não conseguem comer alimentos puramente veganos devido a alergias a soja, nozes, trigo e outros alimentos que fazem parte de sua dieta.
Deve-se dar atenção especial à nutrição das crianças, especialmente dos bebês, para os quais a única fonte de nutrição é o leite materno ou a comida para bebês. Alguns pais que desejam criar um "verdadeiro vegano" tentarão alimentar seus filhos com o "equivalente" vegetal do leite. Infelizmente, às vezes esses casos terminam tragicamente.
Em qualquer caso, um corpo em crescimento precisa de uma quantidade suficiente de proteínas e outras substâncias para o pleno desenvolvimento, e os pais devem cuidar disso antes de projetar seus pontos de vista sobre os próprios filhos.
As pessoas vão tentar tornar seus animais de estimação vegan
Isso já está acontecendo: alguns donos estão tentando alimentar seus cães e gatos com alimentos exclusivamente veganos (batata doce, tofu, arroz integral, sementes de chia e vegetais). Eles estão, é claro, confiantes de que os animais estão gostando da nova dieta. No entanto, vale lembrar que o consumo diário de vegetais e sementes pode causar alergias, diarréia, inchaço e outros problemas de saúde em seu animal de estimação.
Além disso, esses casos não são isolados, porque produtos vegetarianos prontos para cães e gatos estão à venda há muito tempo. Embora os cães, como os humanos, sejam onívoros, e teoricamente possam comer comida vegetariana sem muitos danos (mas isso é polêmico, já que nunca houve pesquisas sérias sobre o assunto), os gatos são carnívoros que precisam de alimentos de origem animal. Portanto, forçar animais de estimação a comer comida vegetariana pode ser visto como crueldade para eles, e esta não é a própria essência do veganismo.
Hoje, é difícil dizer se a humanidade algum dia será capaz de abandonar os produtos animais. Em qualquer caso, cada um de nós, independentemente de nossas preferências alimentares, pode reduzir a quantidade de violência neste planeta. Para fazer isso, você precisa ter mais cuidado com a natureza, os animais, as pessoas ao seu redor e, o mais importante, ensinar as crianças a ter bondade e tolerância.
Anna Pismenna
