Pesquisadores russos conseguiram criar vegetais e frutas que tornarão mais fácil para o corpo humano lidar com doenças. Os produtos adquiriram tais propriedades úteis graças a vários aditivos.
Pesquisadores da RUDN University compartilharam seus conhecimentos com os visitantes da Conferência Internacional em Sochi. Em primeiro lugar, uma descoberta extremamente importante é uma forma inovadora de identificar substâncias úteis em certos produtos. Este método ainda não foi aplicado. E consiste em usar um aparelho chamado cromatógrafo.
Este método permite estudar várias plantas e encontrar a mais útil entre elas, mesmo nos primeiros estágios de crescimento. Graças a isso, é possível selecionar por meio de cruzamentos os mais persistentes e fortes representantes do mundo vegetal, o que trará benefícios muito maiores ao corpo humano.
Além disso, pesquisadores russos foram capazes de criar variedades de plantas que terão um efeito benéfico sobre a imunidade humana. Isso inclui o chá, cujo ingrediente principal são as folhas de amaranto. São os microelementos dessa planta que permitirão aos consumidores de chá de ervas resistir melhor a doenças e enfermidades.
Dmitry Kornienko
