No século passado, as pessoas mais altas e saudáveis da Terra eram os índios das planícies da América do Norte. Essas são as conclusões a que chegaram pesquisadores americanos. A nutrição adequada, que era inacessível aos brancos familiarizados com os benefícios da civilização, os ajudava a suportar o estresse mais severo.
A altura média dos índios das planícies da América do Norte no século 19 era a mais alta da terra entre outras populações estudadas da época. Isso é evidenciado pelos resultados de um estudo conduzido por Richard Steckel da Universidade de Ohio e Joseph Prince da Universidade do Tennessee. Eles usaram os dados coletados por Franz Boas na segunda metade do século XIX. Ele mediu a altura e dados antropológicos de 1.123 índios americanos de 8 tribos, incluindo Chen, Sioux, Blackfeet e Comanches. A altura média dos homens - nativos das planícies norte-americanas era de 172,6 centímetros (os aborígenes australianos tinham então uma altura média de 172 centímetros, os europeus americanos - 171 centímetros e os europeus - abaixo de 170 centímetros). Mas a estatura alta não é a característica mais interessante dos índios. De acordo com Boas,eles se distinguiam por uma capacidade invejável de se adaptar ao estresse extremo que os índios se encontravam no século retrasado. Na verdade, para crescerem tanto, eles tinham que ser muito saudáveis em sua maior parte. Stekel explica esses fatos pela influência de vários fatores ao mesmo tempo: uma dieta variada, a presença de grande quantidade de produtos vegetais na dieta, a vida em grandes áreas, bem como o cuidado ativo da tribo pelos parentes em dificuldade. “Eles desenvolveram um estilo de vida saudável que a América branca não poderia seguir, mesmo com todas as suas vantagens tecnológicas”, diz Steckel.eles deveriam ter sido muito saudáveis em sua maior parte. Stekel explica esses fatos pela influência de vários fatores ao mesmo tempo: uma dieta variada, a presença de grande quantidade de produtos vegetais na dieta, a vida em grandes áreas, bem como o cuidado ativo da tribo pelos parentes em dificuldade. “Eles desenvolveram um estilo de vida saudável que a América branca não poderia seguir, mesmo com todas as suas vantagens tecnológicas”, diz Steckel.eles tinham que ser muito saudáveis em sua maior parte. Stekel explica esses fatos pela influência de vários fatores ao mesmo tempo: uma dieta variada, a presença de grande quantidade de produtos vegetais na dieta, a vida em grandes áreas, bem como o cuidado ativo da tribo pelos parentes em dificuldades. “Eles desenvolveram um estilo de vida saudável que a América branca não poderia seguir, mesmo com todas as suas vantagens tecnológicas”, diz Steckel.mesmo com todas as suas vantagens tecnológicas”, diz Steckel.mesmo com todas as suas vantagens tecnológicas”, diz Steckel.
