O americano Andrew Graf, de 26 anos, sofria de excesso de peso desde os anos escolares. Tentando perder peso, ele tentou várias dietas diferentes, mas nada o ajudou.
Quando Andrew voltou sua atenção para uma dieta composta apenas de carne crua, ele pesava impressionantes 135 kg.
Agora o homem pesa 84 kg, além disso, sua pressão arterial voltou ao normal, a "clareza mental" aumentou, assim como a libido.
Andrew Graf é entomologista e mora no Texas. Depois de mudar para a carne crua, ele se considera uma pessoa completamente nova. Seu exemplo impressionou tanto seus parentes que agora a maioria deles também decidiu mudar para carne crua.
“Quando tentei perder peso, tentei ser vegano e calcular calorias estritamente. Ao mesmo tempo, estava treinando ativamente, mas a gordura teimosamente não queria ir embora. E então eu ouvi sobre a dieta de carne crua e no começo pensei que era uma loucura completa. Porém, decidi tentar e depois de ver os primeiros resultados, não pude acreditar no que via. Agora eu vivo em um mundo completamente novo para mim."
Ao comer carne crua, Andrew diz que agora absorve muito menos comida do que antes. Para saturar, basta um pedacinho. Além disso, ele diz que agora consegue todas as propriedades benéficas do produto na íntegra, já que o cozimento destrói alguns dos nutrientes.
Comer apenas carne, Andrew parou completamente de tomar carboidratos e para uma vida plena ele precisa de apenas 500-900 gramas de carne crua por dia, a maior parte da qual ele ingere no jantar.
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Da carne, o homem prefere fígado picadinho, além de carne picada e medula óssea, que ele considera incrivelmente saborosa.
Depois que o cara mudou completamente para uma dieta carnívora, ele logo sentiu fisicamente mais clareza mental, ele ficou mais enérgico e sua saúde mental também melhorou.
Muitos especialistas afirmam que uma dieta com carne crua aumenta os níveis de colesterol e aumenta o risco de doenças cardíacas. Mas, de acordo com Andrew, até agora ele encontrou apenas evacuações irregulares, mau hálito e uma pequena erupção na pele. E ele não vê isso como um grande problema.
Andrew como um adolescente.
O estilo de vida predatório atual de Andrew, especialmente com sua reputação de ex-vegano, é uma provocação direta para toda a comunidade vegana. No entanto, Andrew tenta ser honesto. Ele diz que, quando fazia uma dieta vegana, ficava muito letárgico e costumava sofrer de uma sensação de inchaço.
André sofreu de excesso de peso desde a infância, principalmente devido ao fato de toda sua família também ser muito obesa, ter uma dieta hipercalórica e um estilo de vida sedentário. Agora, vendo um modelo exemplar na frente deles, muitos de sua família também decidiram comer carne crua.
“Os veganos provavelmente verão isso como uma ameaça. Mas muitos membros da minha família estavam acima do peso e, além disso, morreram jovens. Esse método funcionou para mim e agora estou ensinando minha família a comer direito”, diz Andrew Graf.
