O documentário What is Health mostrou que a vida e a saúde das pessoas são irrelevantes e até ameaçam os lucros das indústrias de carnes, laticínios e farmacêutica. É muito difícil acreditar no desprezo corporativo exposto por este filme. O filme também mostrou que nossas “respeitadas” agências de vigilância, tanto governamentais quanto sem fins lucrativos, aceitam dinheiro de grandes corporações em troca de silêncio sobre os perigos dos alimentos e medicamentos. Além disso, alguns mitos são expostos neste filme. Por exemplo, foi demonstrado que o principal fator no desenvolvimento do diabetes não é o açúcar, mas os laticínios. Certamente não é um filme perfeito, mas revela a colaboração destrutiva entre corporações e governo, resultando em sofrimento humano.
O lucro corporativo é mais importante do que nossa saúde
O documentário What is Health, assim como a Organização Mundial da Saúde e outras organizações médicas internacionais, chama a carne processada e vermelha de carcinogênica. No entanto, um lobby poderoso mantém os Estados Unidos em primeiro lugar no mundo no consumo de carne. As indústrias farmacêutica e química estão contribuindo para o envenenamento da população, fornecendo milho e soja OGM carregados de pesticidas, bem como leite e carne de vaca fortemente alimentados com antibióticos.
Organizações de vigilância "independentes" recebem salários de grandes corporações
Apontando para organizações como a American Diabetes Association, a American Cancer Society, a American Heart Organization e a Susan Komen Foundation, o apresentador de What Is Health diz: “Acontece que todas as principais organizações de saúde incentivam as pessoas a comer alimentos que levam a doenças que devem combater”. A razão para isso é o financiamento dessas organizações por empresas como Kraft Foods, Oscar Mayer, Tyson Chicken, Dannon e Yoplait Yogurts, Pizza Hut, KFC, Taco Bell, Subway, Domino e outras empresas que produzem e vendem carne bovina e laticínios.
Pior ainda, as organizações médicas americanas aceitam milhões de dólares de empresas farmacêuticas que estão ganhando bilhões de dólares em doenças que precisam combater. Essas empresas incluem Pfizer, Merck, Lilly, Johnson & Johnson, Abbott e outras. Todas essas empresas estão interessadas em que estejamos doentes, não saudáveis. Sobre o efeito diabólico das drogas em nossas vidas, a revista Time escreveu recentemente: “Se você se vicia em analgésicos, existem pílulas que podem ajudá-lo a parar de tomá-las, reduzindo os sintomas de abstinência. E se você se tornar viciado nessas pílulas, então existem pílulas para isso também."
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O governo dos EUA trabalha com grandes corporações
O governo dos EUA ajuda a vender os próprios produtos que nos deixam doentes. O USDA explica o financiamento corporativo para programas de verificação de produto da seguinte maneira: "A promoção do produto como um todo, em vez de negócios individuais, significa que todos na indústria se beneficiam do aumento das vendas, conscientização do consumidor e maior demanda geral." Esse “escrutínio”, ou melhor, lobby corporativo, levou as empresas alimentícias e farmacêuticas a usar funcionários do governo para complicar nossa luta contra as violações da saúde.
Não podemos processar empresas que nos deixam gordos e doentes
Desde 1960, o americano médio ganhou de 12 a 15 quilos devido ao crescimento das indústrias de carnes, laticínios e açúcar. Mas não podemos lutar contra este sistema. A chamada "Lei do Cheeseburger" proíbe ações legais contra corporações responsáveis por nossa obesidade.
Não temos o direito de saber de que é feita a nossa comida
Em violação do bom senso, nem mesmo temos o direito de saber o que comemos. A Lei das Trevas, que nega aos americanos o direito de saber, foi aprovada para proibir leis que legalizam a rotulagem de produtos OGM.
Se protestamos contra a crueldade contra os animais, somos chamados de terroristas
A Lei Antiterrorismo de Gado baniu o direito à liberdade de expressão para defensores dos animais que criticam práticas de exploração pecuária.
O absurdo da abordagem capitalista da saúde
Nosso sistema de saúde se concentra nos sintomas, não nas causas das doenças. As dietas à base de vegetais promovem uma boa saúde, mas devido à influência de grandes empresas alimentícias e farmacêuticas, comemos carne e laticínios para comprar medicamentos para as doenças que causam. Por que nossas escolas não ensinam nutrição? Cada criança, cada jovem, cada médico deve receber esse conhecimento. Estamos atolados na ignorância enquanto as empresas usam o velho slogan da indústria do tabaco: "A dúvida é o nosso produto." Quanto menos soubermos, melhor para eles.
