Todos sabem que muçulmanos e judeus têm uma proibição religiosa de comer carne de porco. Por que os cristãos escaparam desse destino?
As explicações filisteus para a proibição do uso de carne de porco para muçulmanos e judeus são em muitos aspectos semelhantes. Ambas as religiões foram formadas em países quentes, onde carne perecível e "suja" como a de porco é perigosa para a saúde humana. É sabido que os porcos são onívoros - são capazes de digerir tudo o que encontram: da carniça aos próprios excrementos. Os próprios animais não sofrem com isso, mas para os humanos, as toxinas que se acumulam na carne de porco são um verdadeiro veneno.
Além disso, os cientistas provaram que os porcos são um habitat muito adequado para o verme parasita "Trichinella" e, com um tratamento térmico insuficiente da carne, as larvas do parasita podem entrar no corpo da pessoa que o consumiu. E isso é muito sério: a triquinose é uma doença que costuma ser fatal.
No entanto, tanto judeus quanto árabes são guiados principalmente não tanto pela preocupação com sua saúde, mas pelo cumprimento de mandamentos religiosos. Nas páginas da Torá e do Alcorão, as questões de nutrição adequada, alimentos permitidos e proibidos são levantadas repetidamente. Entre os últimos está a carne de porco. No entanto, cada religião tem suas próprias nuances.
Um dos componentes mais importantes do Islã são conceitos como "halal" (tudo o que é permitido por Allah) e "haram" (o que é proibido). Eles também se aplicam aos alimentos. No Alcorão (Sura 5, ayat 3) está escrito: "Você está proibido [de comer] carniça, sangue, carne de porco, bem como tudo o que é abatido sem mencionar o nome de Alá."
Como você sabe, a carne de porco é um produto pesado e, do ponto de vista do Islã, o excesso de nutrição é um pecado. Isso é discutido em outro versículo: “Não coma muito, mas seja moderado, para não se machucar e privar os pobres. Allah não gosta do desperdício e está insatisfeito com seus atos exorbitantes! (Alcorão 6: 141).
Os muçulmanos também baniram produtos que apareceram no mercado há relativamente pouco tempo e contêm aditivos que incluem gordura de porco. A culpa é dos fabricantes individuais de queijos, chocolates, assados, refrigerantes, sabonetes e pastas de dente. Cientistas islâmicos modernos aqui são guiados não apenas por preceitos religiosos, mas também pela medicina, explicando que a gordura da carne de porco é mal absorvida pelo corpo humano.
Vale ressaltar que, no Islã, a carne de porco (como produto proibido) também pode ser equiparada ao cordeiro, se não for cozida de acordo com os cânones do halal. Por exemplo, um carneiro foi morto em tormento ou antes de morrer viu outro animal morrer.
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Na Torá, como no Alcorão, há também uma proibição óbvia de comer carne de porco: “E o Senhor disse a Moisés e Arão, dizendo-lhes: diga aos filhos de Israel: estes são os animais que você pode comer de todo o gado da terra: todo gado cujo os cascos e os cascos são profundamente cortados, e quem rumina, come”(Levítico 11: 2-3).
Veados, vacas, cabras e ovelhas têm ambas as características - sua carne é kosher. Um porco, apesar da presença de um casco fendido com um corte profundo, não é um animal ruminante e, portanto, para os judeus é proibido - "clavas". “E o porco, embora dobre os cascos, não masca a goma, é-vos impuro; não coma sua carne, e não toque em seus cadáveres”(Deuteronômio 14: 8).
Além disso, o judaísmo permite o uso de aves, porém, como os ruminantes, elas devem ser preparadas de maneira adequada. O animal é abatido com uma faca afiada especial (de forma a causar-lhe o mínimo de sofrimento possível), a seguir todo o sangue é removido da carcaça. Mas mesmo um animal abatido adequadamente pode se tornar não-casher se, por exemplo, for cozido com laticínios.
E por que no cristianismo, para o qual, assim como para o judaísmo, um dos principais livros é o Antigo Testamento, não há proibição de comer carne de porco? Além disso, para muitos cristãos (por exemplo, russos ou alemães), a carne de porco é um de seus pratos de carne favoritos.
A resposta a esta pergunta pode ser encontrada nos livros do Novo Testamento. Por exemplo, aqui estão as palavras do apóstolo Paulo: “De modo que a lei foi para nós professora de Cristo, para que pela fé fôssemos justificados; depois da vinda da fé, não estamos mais sob [a orientação de] um mestre-escola”(Gálatas 3: 24,25).
Em outras palavras, o Antigo Testamento cumpriu seu papel - preparou a vinda do Messias e, a partir de agora, seguir alguns de seus mandamentos não é um pré-requisito para entrar no Reino dos Céus. Mas inicialmente as instruções de Deus sobre comida não continham proibições. “Tudo o que se move, o que vive, será alimento para vocês” (Gênesis 9: 3).
Aqui está outra passagem do Evangelho, que já revela plenamente a atitude de Cristo para este assunto tão escrupuloso no Judaísmo e no Islã. “A comida não nos aproxima de Deus: porque, se comemos, não ganhamos nada; se não comermos, não perdemos nada."
