Muitas pessoas sonham que, ao longo da vida, encontrarão uma maneira de parar o envelhecimento. Agora você pode parar de sonhar. A vida real superou a ficção científica. Os pesquisadores conseguiram não apenas parar, mas também reverter o processo de envelhecimento - devolvendo as células humanas ao seu estado "jovem". É verdade, até agora apenas no laboratório. Os cientistas esperam que em breve sua descoberta permita a criação de medicamentos contra a degeneração natural dos tecidos. E indicam quais alimentos devemos comer para obter um efeito semelhante em nosso corpo.
A questão principal: por que estamos envelhecendo
O envelhecimento pode ser visto como um declínio progressivo na qualidade do corpo humano. A maioria das doenças crônicas, incluindo câncer, diabetes e demência, está associada a ele. Existem muitas razões pelas quais nossas células e tecidos param de funcionar. Mas, ultimamente, os cientistas acreditam que o principal culpado é o acúmulo das chamadas células "velhas".
"Células velhas" são células danificadas que não só não funcionam corretamente (por exemplo, param de se dividir), mas também interrompem as funções das células ao seu redor. Eles mostram um fenótipo degenerativo radicalmente alterado em comparação com suas contrapartes em crescimento. Quanto menos células envelhecidas dentro de você ou quanto mais rápido forem substituídas por novas, mais jovem você será fisicamente.
Célula antiga.
A eliminação dessas células velhas e com mau funcionamento em animais em 2011 mostrou uma desaceleração na progressão de doenças associadas ao envelhecimento. Por exemplo, evitou o desenvolvimento de cataratas em ratos.
Os cientistas ainda não sabem ao certo por que temos cada vez mais dessas células "velhas" à medida que envelhecemos. Os possíveis culpados incluem danos acidentais ao DNA, efeitos da inflamação nos tecidos e danos ao longo do tempo nas moléculas protetoras (telômeros) no final dos cromossomos. Até a década de 70, acreditava-se que cada célula tinha um certo número de ciclos de divisão, após os quais para e morria, mas depois provaram que não: uma célula pode "tornar-se obsoleta" a qualquer momento, com uma certa chance, dependendo do ambiente circundante seu ambiente.
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Uma das teorias mais recentes que ganhou popularidade é que a razão do envelhecimento celular é a perda de sua capacidade de ativar e desativar genes na hora certa e no lugar certo.
Genes e suas mensagens
À medida que envelhecemos, perdemos a capacidade de controlar nossos genes. Cada célula do corpo contém todas as informações necessárias para o desenvolvimento da vida: mesmo com a saliva, em teoria, você pode fazer crescer o seu clone. Mas nem todos os genes são “ativados” em diferentes tecidos e diferentes situações. Isso permite que as células do coração sejam diferentes das células do fígado ou dos rins, apesar de todas conterem os mesmos genes.
À esquerda está uma célula normal, à direita está uma célula velha.
Quando um gene é ativado por sinais de dentro ou de fora da célula, ele envia uma mensagem molecular (RNA). Essa mensagem contém todas as informações necessárias para criar o que esse gene fará. Desde 2008, sabemos que 95% dos nossos genes podem enviar diversos tipos de mensagens, dependendo das necessidades da célula. É assim que a célula “comunica” ao seu tecido o que precisa para o desenvolvimento normal. Cada gene pode ser considerado uma "receita" para o que uma célula quer fazer: se ela nasceu em uma cozinha que faz tortas de chocolate e todas as prateleiras ao redor estão cheias apenas de açúcar e baunilha, essa é a única maneira de pedir ao corpo para ir à loja para novas compras. E se as receitas param de ser enviadas, a célula aos poucos "perde peso" e deixa de cumprir sua função.
A decisão sobre que tipo de mensagem uma célula emitirá em um determinado momento é feita por um grupo de cerca de 300 proteínas, que agora são chamadas de "fatores de fusão" ("fatores de acoplamento"). Com o tempo, a quantidade de tais fatores que são produzidos pelo corpo diminui. Como resultado, há um acúmulo de células "velhas" que não são capazes de ativar os genes de que precisam e responder às mudanças no ambiente.
Estudos recentes têm mostrado que os níveis dessas proteínas regulatórias importantes estão diminuídos em amostras de sangue de adultos mais velhos, bem como em células senescentes humanas isoladas de vários tipos de tecido.
Como restaurar células "antigas"
Proteínas reguladoras e, conseqüentemente, genes em células "velhas" podem voltar a funcionar. A célula não morre, simplesmente perde a capacidade de realizar sua função corretamente. Isso significa que você precisa "sacudi-lo" e deixá-lo voltar a executar suas tarefas. Recentemente, Lorna Harris, Matt Whitman e sua equipe da Universidade de Exeter demonstraram uma maneira de fazer com que nossas células voltassem ao seu estado "jovem" (leia aqui gratuitamente).
Professora Lorna Harris.
Em seu relatório, os cientistas explicam como tentaram encontrar maneiras de iniciar a liberação de fatores de fusão. Descobriu-se que, se você tratar células velhas com uma substância química contendo uma pequena quantidade de sulfeto de hidrogênio (H2S), o número de "fatores de fusão" aumenta, os genes começam a se ativar e a célula retoma seu trabalho normal.
No início de abril, uma equipe de 12 cientistas mostrou que o H2S reduz doenças relacionadas ao envelhecimento em animais. Mas a substância é muito tóxica em altas doses, e os pesquisadores não conseguiram encontrar uma maneira de distribuí-la com segurança na parte certa da célula. Foram testados vários moduladores - compostos químicos que poderiam "flutuar" até a célula, produzir uma reação química com ela, e dar a ela sulfeto de hidrogênio.
De um estudo de 2013, sabia-se que o doador de sulfeto de hidrogênio GYY4137 poderia ajudar na aterosclerose quando administrado a camundongos. Ele libera H2S lentamente, imitando a atividade normal de um corpo saudável. Com a ajuda dele, os cientistas conseguiram entregar a molécula de H2S diretamente às mitocôndrias - a estrutura responsável pela produção de energia na célula.
Entrega de H2S em uma célula humana por métodos diferentes, o resultado é em 24 horas (quanto mais escuro - quanto mais velha a célula, ou seja, menos genes reguladores nela).
As células receberam 100 μg / ml de Na-GYY4137 por 24 horas (várias outras variantes do doador de H2S AP39, AP123 e RT01 também foram testadas). A Dra. Eva Latorre, que ajudou no estudo, ficou surpresa com a escala e a velocidade das mudanças nas células:
O professor Harris diz em sua palestra:
Harris e Whiteman esperam que, com a ajuda de tais ferramentas moleculares, seja possível eliminar células "velhas" em pessoas vivas e devolvê-las ao funcionamento normal. Eles não têm certeza se isso aumentará drasticamente a vida útil de uma pessoa (digamos, até 150 anos), mas dizem que definitivamente melhorará a qualidade de vida dos idosos, permitindo-lhes reduzir os efeitos de doenças crônicas, bem como reduzir as chances de derrame, doenças cardíacas e câncer. …
Fonte da juventude
Ao ler todos esses estudos, aprendi uma coisa importante para mim mesmo. Acontece que comer alho é muito benéfico. Ele contém alicina (que é a razão para o odor pungente característico). E como resultado da reação da alicina com os eritrócitos, uma pequena quantidade de sulfeto de hidrogênio é formada. Ajuda a reduzir a tensão dos vasos sanguíneos (até 72% em pesquisas). O sulfeto de hidrogênio em pequenas doses protege o corpo de doenças cardiovasculares e apresenta propriedades antiinflamatórias, antiespasmódicas, vasodilatadoras e citoprotetoras. Também (senhoras, fechem os olhos) desempenha um papel na vasodilatação do pênis necessária para uma ereção. E agora também está confirmado que em condições favoráveis pode reverter o processo de envelhecimento das células, restaurando o funcionamento normal de seus genes.
Um dos líderes do grupo científico que investiga esse efeito, Dr. David Kraus, afirma que:
Os pesquisadores também propõem o uso de níveis de sulfeto de hidrogênio nos eritrócitos para padronizar os suplementos à base de alho.
Depois de ler isso, provavelmente tentarei incluir alho na minha dieta, embora não goste. Infelizmente, não funcionará aqui "hackear" o sistema engolindo cravos-da-índia inteiros para evitar um cheiro desagradável. A alicina só aparece no alho se for cortada ou mordida: quando as células são destruídas, ocorre uma reação química e é sintetizada a partir do precursor da alina e da enzima alicinase. Um dente comido inteiro não tem propriedades medicinais especiais, como o alho tratado termicamente (sim, todo o alho que você comeu no pilaf ou borscht não conta). Mas a crosta do pão ralado com o cravo já começa a funcionar por completo.
Resultados do estudo do Resveratol (a mesma equipe trabalhou com ele em 2017).
O uso de alho não é recomendado para doenças renais, colelitíase, úlcera estomacal ou intestinal, hepatite e outras doenças hepáticas. Uma alternativa que Lorna Harris e Matt Whiteman também testaram anteriormente, embora com menos efeito, são os análogos do resveratol. Esta substância pode ser encontrada no vinho tinto, chocolate escuro, cascas de uva vermelha e mirtilo, cacau e amendoim. Os efeitos biológicos não são tão fortes como na alicina, mas o resveratol também rejuvenesce claramente as células humanas - pelo menos in vitro.
