Todos entendem intuitivamente o que é hospitalidade. Via de regra, estamos atentos e prestativos a quem é convidado para entrar em casa: estamos prontos para oferecer uma guloseima e passar a senha do wifi. E se algo acontecer ao hóspede - por exemplo, ele se machuca ou bebe demais - é o dono que vai mexer com um kit de primeiros socorros ou um copo d'água. Não existem muitos tipos de relacionamento na cultura que envolvam cuidar de um adulto que não seja um parente ou parceiro romântico. De onde veio essa atitude reverente em relação à hospitalidade, que ainda mantemos hoje? Falamos sobre por que o pão e o sal são importantes, por que a Sodoma bíblica foi realmente destruída e como o problema da hospitalidade é interpretado na antropologia filosófica.
Hospitalidade como virtude e comunicação com uma divindade
O conceito helenístico de hospitalidade era profundamente ritualístico por natureza. O dever de hospitalidade estava associado a Zeus Xenios, sob cuja proteção os peregrinos estavam.
Freqüentemente, em culturas antigas, os hóspedes não eram apenas conhecidos, mas também estranhos. Um ponto importante sobre a hospitalidade ancestral está relacionado ao fato de que abrigar alguém e dar-lhe abrigo muitas vezes significava salvar sua vida. Por exemplo, se o caso ocorreu em uma estação fria e em locais inseguros. Às vezes, o convidado estava doente ou ferido e procurava oportunidades de cura. Não é à toa que a palavra latina hospes (hóspede) se reflete nas raízes das palavras “hospital” e “hospice”. Se o estranho fosse perseguido, o proprietário deveria ter ficado do lado dele e proteger aquele que encontrou abrigo sob seu teto.
A virtude grega da hospitalidade era chamada xenía, da palavra "estrangeiro" (xenos). Os gregos acreditavam que um estranho poderia ser qualquer um, incluindo o próprio Zeus. Portanto, aqueles que seguiram as regras de hospitalidade deveriam convidar pessoas para entrar na casa, oferecer-lhes um banho e refrescos, colocá-los em um lugar de honra e depois deixá-los ir com presentes.
O ritual de xenia exigia tanto dos anfitriões quanto dos convidados, que deveriam se comportar bem sob o teto de outra pessoa e não abusar da hospitalidade.
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A Guerra de Tróia começou devido ao fato de Paris sequestrar Elena, a Bela, de Menelau, violando as leis de Xênia. E quando Odisseu foi para a Guerra de Tróia junto com outros heróis e não pôde voltar para casa por um longo tempo, sua casa foi ocupada por homens que pediram a mão de Penélope. A infeliz Penélope, junto com seu filho Telêmaco, foi obrigada a alimentar e divertir 108 pretendentes, em respeito a Zeus Xenios, não ousando afastá-los, embora comessem a casa por anos. O retorno de Odisseu pôs as coisas em ordem, interrompendo os convidados supervisionados de sua reverência heróica - não apenas porque sitiaram sua esposa, mas também porque violaram o ritual. E nisso Zeus estava do seu lado. O assassinato do Ciclope Polifemo por Odisseu também está relacionado a este tema: Poseidon odiava tanto o herói porque o monstruoso filho de Deus foi morto não em uma batalha no meio de um campo limpo, mas em sua própria caverna.
Além disso, a capacidade de observar as leis da hospitalidade estava associada à nobreza e ao status social de um cidadão e era um símbolo de civilização.
Eles enfatizaram que os bons sentimentos não devem se limitar a laços de sangue e amizade, mas se estender a todas as pessoas.
Na cultura romana, o conceito de direito divino do hóspede foi enraizado sob o nome de hospitium. Em geral, para a cultura greco-romana, os princípios eram os mesmos: o convidado deveria ser alimentado e entretido, e guloseimas eram freqüentemente dadas na despedida. Os romanos, com seu amor característico pelas leis, definiam legalmente a relação entre hóspede e anfitrião. O contrato foi selado com tokens especiais - tessera hospitalis, que foram feitos em duplicado. Eles foram trocados e, em seguida, cada uma das partes do acordo manteve seu próprio símbolo.
A ideia de uma divindade disfarçada que pode visitar sua casa é comum em muitas culturas. Em tal situação, é aconselhável mostrar honras suficientes apenas para garantir. Um deus ofendido pode enviar maldições sobre uma casa, mas um deus bem recebido pode recompensar generosamente. Na Índia, existe um princípio de Atithidevo Bhava, que é traduzido do sânscrito: "o hóspede é Deus". É revelado em histórias e tratados antigos. Por exemplo, Tirukural, um ensaio sobre ética escrito em Tamil (uma das línguas da Índia), fala da hospitalidade como uma grande virtude.
O Judaísmo tem uma opinião semelhante sobre o status de um convidado. Anjos enviados por Deus foram a Abraão e Ló disfarçados de viajantes comuns.
Ló recebeu os recém-chegados com respeito, convidou-os a se lavar e passar a noite, fez pão para eles. Porém, os depravados sodomitas chegaram a sua casa e passaram a exigir a extradição dos hóspedes, com o intuito de "conhecê-los". O homem justo recusou categoricamente, dizendo que preferia desistir de suas filhas virgens pelo conhecimento. Não foi necessário tomar medidas extremas - os anjos resolveram fazer justiça com as próprias mãos, ferindo todos ao redor com cegueira, e tiraram Ló e sua família da cidade, que depois disso foi queimada do céu.
Os princípios do Antigo Testamento também migraram para a cultura cristã, onde foram reforçados pelo status especial de peregrinos e errantes. O ensinamento de Cristo, que não se dirigia às nacionalidades e comunidades, mas a cada pessoa pessoalmente, pressupunha que os estrangeiros fossem tratados como irmãos. O próprio Jesus e seus discípulos levaram uma vida nômade, fazendo viagens de pregação, e muitos os acolheram. Em todos os quatro Evangelhos há uma história sobre o fariseu Simão, que chamou Jesus para uma festa, mas não trouxe água e não ungiu a cabeça do convidado com óleo. Mas Jesus foi lavado por um pecador local, a quem deu o exemplo para o fariseu. A tradição de ungir os hóspedes com azeite, ao qual às vezes eram acrescentados incenso e especiarias, era comum entre muitos povos orientais e simbolizava o respeito e a transferência da graça.
Hospitalidade mitológica: hóspedes difíceis e espíritos distantes
Se entre os gregos, e no monoteísmo, o hóspede é um deus, então nas culturas tradicionais que não têm um panteão desenvolvido, esses são os espíritos dos ancestrais, de um povo pequeno ou de habitantes de outro mundo. Essas criaturas nem sempre são amigáveis, mas se você se acostumar, elas podem ser apaziguadas.
Na visão pagã, todo lugar tem donos invisíveis, e se você não concordar com eles ou estragar o relacionamento, haverá problemas. Pesquisadores de rituais eslavos descrevem a prática de tratar espíritos, coincidindo com a forma como a relação hospedeiro-hóspede entre as pessoas era tradicionalmente firmada, isto é, com pão e sal.
Os camponeses da província de Smolensk tratavam as sereias para que não estragassem o gado. E na província de Kursk, segundo registros de etnógrafos, até vacas compradas eram saudadas com pão e sal para mostrar aos animais que eram bem-vindos em casa.
Acreditava-se que em dias especiais do ano, quando a fronteira entre a realidade e o navu se torna mais tênue, as criaturas que vivem do outro lado visitam as pessoas. A época mais adequada para isso é o final do outono, quando o dia se reduz de forma que parece que não é, ou no início do inverno, a época das primeiras geadas. Ainda há ecos de rituais de calendário associados a convidados míticos. Doçura ou travessura de Halloween aparentemente inofensivo e canções natalinas cristãs, que assimilavam ritos antigos, são o seu reflexo. A propósito, um fantasma também é um convidado no mundo dos vivos.
No popular calendário eslavo, a época das canções de natal caía no Natal. Nas cabanas, onde os visitantes eram aguardados, velas acesas foram colocadas nas janelas. Mummers, ou okrutniks, canções de natal, que, em troca de comida e vinho, entretinham (e levemente amedrontavam) os proprietários tocando instrumentos musicais e contando histórias, entravam nessas casas. Para se convencer do significado simbólico dessa cerimônia, basta olhar as tradicionais máscaras e trajes dos okrutniks. Em ditos folclóricos e saudações, eles eram chamados de convidados difíceis ou convidados sem precedentes.
A igreja tentou sistematicamente combater os ritos pagãos das canções de natal. Na visão cristã, esses hóspedes são uma força impura, e o diálogo "hospitaleiro" com eles é impossível. Em algumas áreas era proibido deixar entrar canções de natal na casa, ou os moradores encontravam um compromisso entre as tradições folclóricas e cristãs, apresentando convidados "impuros" pela janela do fogão ou limpando-os com água benta da Epifania.
Hoje eles, enobrecidos pela cristianização, tornaram-se imagens infantis e comerciais refinadas, mas já foram alienígenas sombrios que freqüentemente exigiam sacrifícios.
Em contos de fadas e mitos, também existe a opção oposta - uma pessoa vai para outro mundo para ficar. Do ponto de vista etimológico, esta palavra vem do antigo russo pogostiti, “ser um convidado”. É verdade que a origem não é tão óbvia, está associada a tal cadeia semântica: "o local de hospedagem dos mercadores (pousada)> o local de estada do príncipe e seus subordinados> o assentamento principal do distrito> a igreja nele> o cemitério> o cemitério". No entanto, o espírito do cemitério na palavra "visita" é bastante palpável.
Nos contos de fadas, um yaga pode ser uma velha, um velho ou um animal - por exemplo, um urso. Um ciclo de histórias mitológicas sobre uma viagem à terra das fadas, ao reino da silvicultura ou ao mundo subaquático às sereias - são variações sobre o tema das viagens xamânicas e ritos de passagem. Uma pessoa acidental ou deliberadamente cai em outro mundo e retorna com aquisições, mas, tendo cometido um erro, corre o risco de incorrer em grandes problemas.
Romper uma proibição em outro mundo é uma maneira infalível de brigar com os espíritos e não voltar para casa, morrendo para sempre. Até os três ursos do conto sobre Mashenka (Cachinhos Dourados na versão saxônica) dizem que é melhor não tocar nas coisas de outras pessoas sem exigir. A viagem de Mashenka é uma visita “ao outro lado”, que milagrosamente terminou sem perdas. "Quem se sentou na minha cadeira e quebrou?" - pergunta o urso, e a menina tem que se safar com os pés.
Esse enredo é revelado, em particular, no desenho animado "Spirited Away" de Hayao Miyazaki, baseado em crenças xintoístas e imagens de youkai, criaturas mitológicas japonesas. Ao contrário dos demônios e demônios ocidentais, essas criaturas podem não desejar o mal a uma pessoa, mas é melhor se comportar com eles com cuidado. Os pais da menina Chihiro violam a proibição mágica ao comer descuidadamente em uma cidade vazia, por onde acidentalmente vagaram durante a mudança, e se transformam em porcos. Então Chihiro tem que trabalhar para seres sobrenaturais para libertar sua família. O cartoon de Miyazaki prova que em um mundo mais ou menos moderno, as regras místicas são as mesmas: você apenas tem que dar um "passo errado" e violar as leis do lugar de outra pessoa - e youkai o levará para sempre.
Rituais de hospitalidade
Muitos dos rituais de etiqueta que ainda praticamos hoje estão associados a relacionamentos complexos no mundo antigo, onde um estranho pode ser uma divindade e um assassino.
Na cultura tradicional, uma pessoa vive no centro do mundo, ao longo das margens do qual vivem leões, dragões e psoglavtsy. Assim, o mundo é dividido em "amigos" e "alienígenas".
Isso parece ter sido compreendido ao longo da história cultural - pelo menos desde que nossos ancestrais apreciaram as vantagens das trocas rituais intertribais sobre a guerra “todos contra todos” que Thomas Hobbes descreveu.
Você pode ir de uma categoria para outra usando um rito de passagem especial. Por exemplo, uma noiva passa por tal cerimônia, entrando na família do marido em uma nova capacidade. E uma pessoa falecida vai do mundo dos vivos para o reino dos mortos. Os rituais associados à transição foram descritos em detalhes pelo antropólogo e etnógrafo Arnold van Gennep. Ele os dividiu em preliminares (relacionados à separação), liminar (intermediários) e pós-liminar (rituais de inclusão).
O convidado conecta simbolicamente o mundo de amigos e inimigos, e para aceitar um estranho, ele deve ser conhecido de uma maneira especial. Para isso, foram utilizadas frases estáveis e ações repetitivas. Entre povos diferentes, os rituais de homenagem aos convidados eram às vezes um tanto bizarros.
Aparentemente, uma expressão vívida de emoções, como acontece com parentes e entes queridos após uma longa separação, deveria tornar a comunicação sincera.
Um estranho adaptado ao seu mundo interior “próprio” não carrega mais perigo, então ele deveria estar simbolicamente incluído no clã. Representantes do povo africano Luo, do Quênia, doaram terras do terreno de sua família para convidados, tanto da comunidade vizinha quanto de outras pessoas. Supunha-se que, em troca, eles convidariam o doador para férias em família e o apoiariam nas tarefas domésticas.
A maioria dos rituais de hospitalidade é sobre comer juntos. A já mencionada combinação clássica de pão e sal é o alfa e o ômega da hospitalidade histórica. Não admira que um bom dono seja chamado de hospitaleiro. Este tratamento é recomendado para a reconciliação com o inimigo "Domostroy", também era um atributo obrigatório dos casamentos russos. A tradição é típica não apenas para os eslavos, mas para quase todas as culturas europeias e do Oriente Médio. Na Albânia, o pão pogacha é usado, nos países escandinavos - pão de centeio, na cultura judaica - chalá (em Israel, os proprietários às vezes até deixam este doce para receber novos inquilinos). Era amplamente acreditado que recusar-se a compartilhar uma refeição com o anfitrião era um insulto ou uma admissão de más intenções.
Uma das histórias de choque mais famosas da série de TV Game of Thrones e da série de livros de George Martin é The Red Wedding, em que a maior parte da família Stark é morta por seus vassalos Freya e Bolton. O massacre ocorreu em uma festa após o partir do pão. Isso violava as leis sagradas que, no mundo de Westeros, inspiradas em muitas culturas mundiais, garantiam a proteção dos hóspedes sob o abrigo do proprietário. Catelyn Stark entendeu o que estava acontecendo, percebendo que a armadura estava escondida sob a manga de Rousse Bolton, mas era tarde demais. A propósito, a tradição de apertar as mãos também tem um caráter preliminar - definitivamente não há armas na palma da mão aberta.
Esse costume, que existia entre muitas sociedades primitivas, é chamado de heterismo hospitaleiro. Esta prática ocorreu na Fenícia, Tibete, entre os povos do Norte.
Em seguida, o hóspede era obrigado a ser devidamente acompanhado, munido de brindes que o ligassem ao local visitado e servissem como uma espécie de sinal da descoberta do local. Então, hoje, muitos colecionam lembranças de viagens. E a troca de presentes continua sendo um gesto de etiqueta popular. É verdade que agora os hóspedes costumam trazer uma garrafa de vinho ou uma guloseima para o chá.
Quaisquer que sejam os rituais de hospitalidade, é sempre uma combinação de protecionismo e confiança. O anfitrião acolhe o hóspede sob sua proteção, mas ao mesmo tempo se abre para ele. Nas práticas sagradas da hospitalidade, o hóspede é ao mesmo tempo um deus e um estranho de um espaço exterior misterioso. Portanto, por meio do Outro, ocorre a compreensão da divindade e a comunicação com o mundo externo é realizada além dos limites do usual.
Teoria da hospitalidade
Tradicionalmente, a hospitalidade tem sido um assunto de interesse principalmente para etnógrafos que estudam como ela se relaciona com tradições e costumes populares específicos. Além disso, foi interpretado por filólogos. Por exemplo, o linguista Émile Benveniste considerou como os termos usados para descrever a hospitalidade e o status das pessoas envolvidas constituem a paleta linguística associada a este fenômeno. Do ponto de vista da ciência sociológica, a hospitalidade é considerada uma instituição social que se formou à medida que as relações de viagens e comércio se desenvolveram e finalmente se industrializaram na esfera comercial moderna. Em todos esses casos, formas específicas de expressão tornam-se objeto de pesquisa, mas não se fala em fundamentos ontológicos gerais.
Recentemente, no entanto, a hospitalidade tornou-se mais frequentemente falada em termos de análise global. Esta abordagem assume que existe na cultura como um fenômeno independente preenchido com uma ou outra prática tradicional. Existem oposições binárias semânticas - interno e externo, eu e o Outro - e todas as interações são construídas de acordo com esse princípio. A ideia do Outro, que é o personagem central das tramas sobre hospitalidade, adquiriu um significado especial no conhecimento humanitário moderno. Em primeiro lugar, tudo isso é uma problemática da antropologia filosófica, embora a discussão sobre as formas como o Outro nos aparece e como lidar com ele seja conduzida em quase todos os lugares do campo sociocultural e político.
A interação com o Outro e o estrangeiro se constrói simultaneamente em duas linhas - interesse e rejeição - e oscila entre esses pólos. No mundo da globalização, as diferenças entre as pessoas são apagadas e a vida está se tornando cada vez mais unificada. Tendo vindo visitar um colega, um morador moderno da cidade provavelmente encontrará lá a mesma mesa da Ikea que em sua casa. Qualquer informação é facilmente acessível. E a probabilidade de encontrar algo fundamentalmente diferente é reduzida. Surge uma situação paradoxal. Por um lado, a dignidade da modernidade é considerada como a capacidade de arrancar as capas de tudo que é incompreensível: o público das novas mídias adora ser educado e ler sobre o desmascaramento de mitos. Por outro lado, no mundo "não encantado" há uma demanda crescente por novas experiências e exotismo, causado pela saudade do desconhecido. Talvez,ligado a isso está o desejo da filosofia moderna de compreender a moda desumana e intelectual de tudo que é "escuro".
Ao mesmo tempo, os processos de globalização pressupõem interações, durante as quais a ideia de estranho se atualiza e o problema da hospitalidade adquire uma nova urgência. O ideal do multiculturalismo pressupõe que a sociedade europeia receba os hóspedes de braços abertos e que eles se comportem com bondade. No entanto, os conflitos e crises migratórias provam que muitas vezes não se trata apenas de outra coisa, mas de outra pessoa, muitas vezes expansiva e agressiva. No entanto, existem opiniões diferentes sobre se é possível falar de hospitalidade como um fenômeno político, ou certamente deve ser pessoal. A filosofia política opera com o conceito de hospitalidade estatal, que se manifesta em relação aos cidadãos de outros estados ou imigrantes. Outros pesquisadores acreditam que a hospitalidade política não é genuína,já que neste caso não se trata de filantropia, mas de direito.
Jacques Derrida dividiu a hospitalidade em dois tipos - "condicional" e "absoluta". Entendido no sentido “convencional”, este fenômeno é regulado por costumes e leis, e também confere subjetividade aos participantes: sabemos quais são os nomes e status das pessoas que entram nas relações de hóspedes e anfitriões (apenas para tal os romanos cunharam seus tokens).
Em certo sentido, essa aceitação do outro em sua totalidade é um retorno à ideia arcaica de um “deus-convidado”. O historiador Peter Jones dá uma interpretação um tanto semelhante ao amor:
O convidado de Derrida é interpretado através da imagem do Estranho no diálogo de Platão - este é um estranho, cujas palavras "perigosas" põem em causa o logos do mestre. Assim, a hospitalidade "absoluta" de Derrida está associada à ideia central de desconstrução de todos os tipos de "centrismos" para ele.
Ao mesmo tempo, as formas rituais tradicionais de comunicação com estranhos são coisas do passado. As sociedades tradicionais são caracterizadas pela xenofobia, mas também eram capazes de xenofilia radical - são lados opostos do mesmo fenômeno. Anteriormente, o pão era partido com um convidado, tornando-o seu por meio de rituais laminares. E se de repente ele se comportasse de maneira inadequada, era possível tratá-lo com dureza, como, por exemplo, Odisseu, que matou dezenas de "pretendentes" que incomodavam sua esposa - e ao mesmo tempo permanecer em seu próprio mérito. A perda do sagrado papel da hospitalidade, sua entrega às instituições, a separação do privado e do público levam a confusão na relação entre o Eu e o Outro.
No entanto, é possível que o lado sagrado não tenha ido embora, mas simplesmente migrado, e o Outro assumiu as funções do transcendente. O sociólogo Irving Goffman associou a importância da etiqueta ao fato de ela ocupar o lugar de um ritual religioso: em vez de Deus, hoje adoramos uma pessoa e um indivíduo, e os gestos de etiqueta (saudações, cumprimentos, sinais de respeito) desempenham o papel de sacrifícios a essa figura.
Assim, do ponto de vista da antropologia filosófica, o conceito de hospitalidade remete aos problemas ontológicos básicos, que hoje adquirem nova relevância e acuidade. Por um lado, poucas pessoas querem que estranhos ocupem seu mundo e que sua subjetividade e pensamento entrem em colapso. Por outro lado, o interesse pelo estranho e incompreensível faz parte da estratégia da mente cognitiva e é uma forma de se ver pelos olhos do Outro.
Autor: Alisa Zagryadskaya
