A vida é uma fonte de alegria; mas em quem fala o estômago estragado, o pai da dor, por isso todas as fontes estão envenenadas.
Friedrich Nietzsche. Assim falou Zaratustra.
Em primeiro lugar, vamos pensar sobre por que nosso corpo físico está poluído e como pode estar poluído.
A primeira coisa que vem à mente quando você ouve a frase "poluição do corpo físico" é a não observância de uma pessoa aos procedimentos de higiene. E esta é de fato uma das causas da poluição.
No Ensinamento dos Mestres Ascensionados, é dito sobre a necessidade de duas abluções diárias. Essas abluções permitem que você se livre não apenas da sujeira física, mas também da sujeira energética, aquela energia negativa que pode se prender à aura de uma pessoa enquanto ela está em lugares lotados, durante o sono. A água lava a sujeira física e energética. Nadar em águas abertas é especialmente útil. A água viva dos rios, lagos, mares ajuda a harmonizar as energias do corpo, a restaurar o equilíbrio perturbado. A água levanta nosso ânimo, melhora o bem-estar. Não é à toa que muitas pessoas consideram o descanso nas margens dos reservatórios o melhor descanso.
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Falando em água e sua importância para a limpeza do corpo físico, é preciso lembrar que o corpo humano, em média, é 70% de água. Do ponto de vista físico, uma pessoa é água, e não simples, mas estruturada, capaz de memorizar informações e transmiti-las. Portanto, não apenas as impurezas nocivas como cloro, sais de metais pesados e bactérias nocivas devem ser removidas da água que usamos, o que pode ser garantido com o uso de filtros de água. As informações negativas devem ser removidas da água, que podem penetrar na água intercelular e intracelular de nosso corpo e causar sérios problemas de saúde. Os métodos de remoção de informações negativas da água foram discutidos na palestra correspondente na seção "Deus e a Ciência".
Frutas e vegetais contêm água estruturada, a água de nascente também é estruturada. Pesquisa do cientista russo S. V. Zenina e o pesquisador japonês Emoto Masaru provaram que um dos meios de estruturar a água é a oração. Uma prece recitada sobre a água levou a uma mudança em suas propriedades físicas, o aparecimento de cristais complexos e simetricamente organizados (veja a foto 1-4). Essa característica da água foi intuitivamente compreendida por muitos povos, o que se manifestou na tradição de santificar os alimentos antes de comer por meio da leitura de uma oração - afinal, qualquer alimento contém água. Alimentos que não foram cultivados por suas próprias mãos, mas foram comprados em uma loja, após um ritual tão simples, tornam-se muito mais úteis para uma pessoa.
O conhecimento e a consideração das propriedades únicas da água fornecem à pessoa uma ferramenta para limpar o corpo e reduzir o risco de contaminação do corpo físico.
A influência das bênçãos e orações nas propriedades da água (foto de Emoto Masaru):
13 é uma amostra de água da torneira de Shinagawa, Tóquio.
14 é a mesma amostra após 500 instrutores XADO em todo o Japão enviarem simultaneamente bons pensamentos para ele.
15 - água retirada do Lago Fujiwara antes da oração.
16 - um cristal de água do mesmo lago após a oração do sumo sacerdote budista Kato.
A pureza do nosso corpo físico não é determinada apenas pela qualidade da água que usamos. Uma questão igualmente importante é a qualidade dos alimentos que comemos. Em geral, o problema da nutrição em falar sobre a pureza do corpo físico é central. A expressão "Nós somos o que comemos" é bem conhecida. Esta declaração é revelada na Mensagem EU SOU O QUE SOU datada de 28 de dezembro de 2006 "Estamos preparando sua consciência para a vinda da Nova Época":
A resposta à pergunta - como comer bem, o que comer e o que é comida que só faz mal - é dada repetidamente nas Mensagens dos Mestres da Sabedoria.
Assim, o Amado Zaratustra dá recomendações detalhadas sobre nutrição na era de um aumento acentuado do fundo vibracional da Terra:
Mas na ciência da nutrição, existem duas opiniões diametralmente opostas sobre o que deve ser uma alimentação saudável. Vamos tentar descobrir como as idéias modernas sobre nutrição humana correspondem às recomendações que os Mestres Ascensionados nos dão.
Atualmente, existem 2 teorias científicas de nutrição: a teoria da nutrição balanceada e a teoria da nutrição adequada. A teoria da nutrição balanceada é geralmente aceita e difundida em todo o mundo.
A teoria da nutrição balanceada foi desenvolvida no século 19 na Alemanha para calcular os alimentos necessários para o trabalho eficiente dos mineiros alemães. Os médicos alemães propuseram determinar a quantidade de comida de que uma pessoa precisa por seu conteúdo calórico. Uma comissão especial na Alemanha deu aos químicos a tarefa de calcular a alimentação mínima de que um trabalhador precisa para poder trabalhar 15 horas por dia. Acabou sendo tão conveniente para os negócios que essa técnica ainda é suportada hoje. Isso lançou as bases para a teoria calórica da nutrição atualmente aceita, ou a teoria da nutrição balanceada.
Os defensores da teoria de uma dieta balanceada acreditam que os alimentos devem conter nutrientes suficientes - proteínas, gorduras, carboidratos, bem como minerais e vitaminas. Normas especiais para a ingestão de alimentos humanos foram estabelecidas, com base nos padrões do século 19 para mineiros alemães. Para levar uma pessoa a esses padrões, as pessoas são vendidas com elementos supostamente ausentes ou são orientadas a usar produtos nos quais esses elementos foram encontrados. E, ao que parece, tudo é lógico. De acordo com essa teoria, a indústria de alimentos atua (lembre-se das informações sobre a quantidade de proteínas, gorduras, carboidratos, quantidade de calorias nas embalagens dos alimentos), são feitas recomendações para uma alimentação saudável e curativa.
Mas descobriu-se que nem todos os cientistas são dessa opinião. Um desses cientistas é Galina Sergeevna Shatalova, cuja vida e obra são uma confirmação prática brilhante das afirmações dos Mestres da Sabedoria sobre a importância da nutrição leve e natural para os humanos.
G. S. Shatalova é um conhecido cirurgião, candidato às ciências médicas, acadêmico, que por muitos anos chefiou o setor de seleção e treinamento de cosmonautas do Instituto de Pesquisas Espaciais, que desenvolveu um sistema de melhoria natural da saúde (nutrição das espécies), que se baseou no trabalho dos acadêmicos A. M. Ugoleva, I. P. Pavlova, V. I. Vernadsky, A. L. Chizhevsky. Em sua opinião, a teoria da alimentação balanceada é uma criança inferior de uma civilização igualmente inferior, cujo foco não era a satisfação das necessidades naturais vitais de uma pessoa, mas seu desejo de prazer e conforto falsamente compreendido. A que essa busca leva, G. S. Shatalova mostrou, usando o exemplo de ratos, que foram treinados para estimular o centro de prazer em seu cérebro pressionando um pedal com um impulso elétrico fraco. Como resultado, os animais se transformaram em verdadeiros viciados em drogas. Algo semelhante, com a cumplicidade direta dos teóricos da nutrição balanceada, aconteceu com os humanos, diz G. S. Shatalova. As ciências naturais e a filosofia, não fertilizadas pela espiritualidade, em sua opinião, muitas vezes dão origem a verdadeiros monstros, como, por exemplo, a teoria da alimentação balanceada [6].
É impossível avaliar a utilidade dos produtos por seu conteúdo calórico, diz G. S. Shatalova. Segundo essa teoria, o leite humano é a coisa mais inútil. O teor de gordura do leite humano é de apenas 2%. Mas o leite materno se distingue por uma composição refinada de aminoácidos de que um bebê necessita para o desenvolvimento normal, bem como pelas informações que ele contém que regulam o ritmo de desenvolvimento da criança. Somente no final do século 20 ficou claro que nada poderia ser substituído por nada. Nenhuma mistura artificial com um conjunto equilibrado de proteínas, gorduras, carboidratos e minerais pode substituí-lo. E o fato do rápido crescimento e ganho de peso de uma criança que se alimenta apenas com leite materno não pode ser explicado pelos adeptos da teoria da alimentação balanceada.
Segundo vários cientistas russos, a teoria da nutrição balanceada pode ser usada como um caso especial, como recomendação especial a um doente, mas não pode ser aplicada em massa, leva inevitavelmente à obesidade e ao aumento de doenças crônicas.
Assim, o maior cientista de nosso tempo, o físico teórico russo I. L. Gerlovin, que desenvolveu as bases de uma teoria unificada de todas as interações na matéria, um paradigma para sistemas viáveis e em desenvolvimento, conclui que … a humanidade ainda não conhece totalmente todas as características do impacto sobre uma pessoa dos alimentos que usa e ingenuamente avalia sua qualidade em termos de conteúdo calórico. A humanidade utiliza amplamente em toda a economia nacional, principalmente na produção de alimentos, substâncias criadas artificialmente, até mesmo a quimioterapia se tornou a base do tratamento humano. Só nos últimos anos tem havido o entendimento de que tudo isso é o envenenamento da humanidade … Isso aconteceu porque a ciência moderna está fixada em um nível muito baixo de conhecimento do mundo e declarou que os postulados criados neste nível são a verdade última”1.
Uma saída para essa situação pode ser encontrada, diz G. S. Shatalov, sujeito a um retorno ao estilo de vida prescrito ao homem pela natureza: “Um natural, prescrito a nós pela natureza e, portanto, um estilo de vida saudável em combinação com treinamento autogênico dinâmico base - à meditação - nota do compilador), constituem o elemento mais importante do sistema de cura natural. O significado dessa formação é abrir todos os canais de comunicação humana com o mundo exterior, com sua imensa memória, na qual há um lugar para cada um de nós. E nós, humanos, por sua vez, somos dotados da capacidade de capturar as informações armazenadas em sua memória. Mas para isso você precisa aprender a ver, ouvir e sentir a natureza,sinta-se nela e ela em você.
Porém, você não deve nem mesmo tentar evocar uma sensação de alegria de ser, leveza, fusão com a natureza, se o ambiente interno de seu corpo está entupido com produtos de degradação de proteínas, seu estômago está cheio, seus músculos estão privados de força, se sua pele não respira, porque seus poros estão entupidos, a cada respiração a brisa gelada faz você se encolher e se enrolar. Um complexo de exercícios físicos e respiratórios, procedimentos de endurecimento e, claro, nutrição de espécies medicinais "(nutrição de espécies - correspondente ao tipo de organismo vivo, para cada tipo de organismo vivo - próprio objeto alimentar estritamente definido - nota do compilador) "2.
Mas qual é a razão de uma pessoa escolher produtos que não são saudáveis para ela, mesmo sabendo de seus perigos? De acordo com G. S. Shatalova, problemas de saúde, problemas de poluição do corpo físico, desnutrição, bem como problemas sociais, a principal razão para seu baixo nível de espiritualidade.
“Os sentimentos de prazer e alegria na vida das pessoas espiritualmente ricas não podem ser comparados com aqueles sentimentos primitivos de saciedade puramente animal que distinguem as pessoas espiritualmente desfavorecidas, mal educadas e ainda mais sujeitas aos efeitos narcóticos da nutrição moderna. Uma coisa é absolutamente clara para mim hoje: o estado atual de profunda falta de espiritualidade, rixas sangrentas, terrorismo, crime desenfreado, vício em drogas, alcoolismo não são fenômenos temporários causados pelo arranjo desfavorável de corpos celestes ou as intrigas de forças desestabilizadoras. E não se deve confiar no fato de que com o tempo tudo vai "se acalmar", por si mesmo "vai se resolver", vai se acalmar. Enquanto a pessoa se coloca fora e acima da natureza, priva-se da oportunidade de apelar à sabedoria do Universo, impressa em sua memória, novas convulsões sociais e cataclismos ainda mais graves são inevitáveis. O caminho para a paz na Terra é o caminho de uma civilização técnica e sem alma para uma civilização biológica e espiritualizada. Hoje todos devem perceber que a salvação da humanidade, da própria vida em nosso planeta, é também seu negócio, sua dor e preocupação”3.
Um componente importante do avivamento e aumento da espiritualidade no mundo, de acordo com Galina Sergeevna, é "a espiritualidade da nutrição".
Um estilo de vida saudável e espiritualidade são inerentes ao homem por natureza, são naturais para ele. Isso é confirmado pela teoria de I. L. Gerlovin sobre a memória como propriedade universal da matéria, que armazena registros de todos os processos que ocorrem no Universo. Essa memória está armazenada tanto na própria pessoa (relembremos os registros no aparelho genético humano, descobertos por P. P. Gariaev), mas há também uma memória externa, “construtivamente” em seu corpo. O volume de informações armazenadas nele é tão infinito quanto o próprio Universo. Nossa memória interna e as informações nela armazenadas são apenas uma pequena partícula dessa memória infinita do Universo. E o despertar dessa memória em uma pessoa pode não só restaurar sua saúde, mas também reavivar a espiritualidade na sociedade humana. Galina Sergeevna provou experimentalmente a exatidão dessa teoria.
No verão de 1991, ela organizou um acampamento de saúde em um desfiladeiro inacessível do norte do Cáucaso, à beira de neves eternas. Por dois meses, mais de 800 pessoas passaram por ele, na prática, eles dominaram todos os elementos do sistema de cura natural. Além disso, G. S. Shatalova perseguiu um objetivo duplo.
Primeiro, para estabelecer como o sistema afeta tanto a saúde espiritual quanto a física das pessoas que estão protegidas dos efeitos deformadores da civilização moderna e estão tão próximas da natureza quanto possível.
Em segundo lugar, para ver se é possível unir as pessoas reunidas nas montanhas, que não estavam previamente conectadas por quaisquer laços parentes, ideológicos, industriais e quaisquer outros, em uma sociedade que poderia servir, embora um modelo muito condicional de uma sociedade humana orientada a não negligenciar às leis da natureza e ao desenvolvimento em estrita conformidade com elas.
Aqui está um pequeno trecho do livro de G. S. Shatalova "Healing Nutrition":
“Em nosso acampamento na montanha em questão, não havia café da manhã no sentido usual da palavra. Foi substituído por uma xícara de decocção de ervas com uma colher de mel. Essa ordem foi ditada não por meus desejos ou caprichos subjetivos, mas pelos biorritmos objetivamente existentes do corpo humano. Há muito tempo está estabelecido que suas funções digestivas atingem a atividade máxima entre 10:00 e 14:00. Portanto, jantamos ao meio-dia. Pratos preparados pelos próprios veraneantes de acordo com receitas de nutrição curativa foram servidos à mesa. Não havia carne, peixe, sal, açúcar, pão com fermento, macarrão ou confeitaria. Foram substituídos por saladas de ervas silvestres, pratos de vegetais e cereais, cozinhados com uma duração mínima de tratamento térmico, a uma temperatura não superior a 100 ° C, de forma a preservar todas as propriedades naturais dos produtos e a estrutura da água que os entra. E também havia muitas piadas, piadas engraçadas, risos - tudo que cria um bom humor.
Fiquei feliz em ver como, quando as pessoas entraram em um estado de saúde completa, e não “prática”, o pensamento intuitivo perdido, a alegria da criatividade e a inspiração voltaram para elas. Eles começaram a escrever poesia, pintar, cantar. E tudo isso aconteceu naturalmente, sem qualquer influência hipnótica. Literalmente diante de nossos olhos, formou-se uma comunidade de pessoas em que não havia lugar por falta de espiritualidade, desânimo, isolamento, má vontade e preguiça. Todos estavam prontos para ajudar o outro, para animá-los, para devolver o bom humor com uma piada amigável."
Uma alternativa à teoria da nutrição balanceada é a desenvolvida pelo cientista russo, o acadêmico A. M. Coal Theory of Adequate Nutrition. SOU. Ugolev construiu sua teoria levando em consideração a fisiologia, as características evolutivas do funcionamento do sistema digestivo humano e mostrou os malefícios da teoria da nutrição balanceada, hoje aceita em muitos países do mundo. Segundo o acadêmico, “… é no problema da nutrição, talvez mais do que em qualquer outro lugar, que a ética e a ciência, o bem e o mal, o conhecimento e as charadas se integram” 4.
Breve referência bibliográfica
Alexander Mikhailovich Ugolev (1926-1991) - Cientista russo, especialista no campo da fisiologia, funções autonômicas e sua regulação, o fundador da trofologia - a ciência da nutrição desde o nível celular até todo o organismo.
Em 1942 AM Ugolev entrou no 2º Instituto Médico de Moscou, em 1943 tornou-se cadete na Academia Médica Naval, em 1948 graduou-se no Instituto Médico de Dnepropetrovsk. Paralelamente, durante 2 anos estudou in absentia na Faculdade de Química da Universidade de Leningrado. Em 1950 defendeu sua tese de doutorado, em 1958 - sua tese de doutorado para o grau de Doutor em Ciências Médicas.
Em 1958 AM Ugolev fez uma descoberta científica que marcou época. Ele descobriu a digestão por membrana - um mecanismo universal para a quebra de nutrientes em elementos adequados para absorção. Ele propôs um esquema de três elos do sistema digestivo (digestão por cavidade - digestão por membrana - absorção), uma teoria excretora da origem da secreção externa e interna, a teoria do transportador digestivo e a teoria metabólica da regulação do apetite.
A descoberta de A. M. A digestão de carvão da digestão parietal é um evento global que mudou a estratégia e as táticas de diagnóstico e tratamento em gastroenterologia.
Desde 1966, Alexander Mikhailovich tornou-se membro correspondente da Academia de Ciências da URSS, fundou e dirigiu o seminário escolar "Problemas modernos de fisiologia e patologia da digestão". Membro da International Academy of Astronautics.
Prêmios e títulos: em 1982 - Acadêmico da Academia de Ciências da URSS, indicado ao Prêmio Nobel de Fisiologia e Medicina. Em 1990 ele foi premiado com a Medalha de Ouro. II Mechnikov, medalha de Hipócrates, Ordens da Bandeira Vermelha do Trabalho, Amizade dos Povos.
“Como homem e cientista honesto, ele foi um dos primeiros em nosso país a se opor à teoria da alimentação balanceada, apontando as trágicas consequências que ela traz para as pessoas. Isso serviu de sinal para o início de sua perseguição organizada: o cientista foi privado não só de sua obra preferida, mas também de qualquer meio de subsistência. Por assim dizer, para a edificação dos hereges.
Demorou muito até A. M. Ugolev foi novamente admitido na atividade científica. No entanto, as adversidades que lhe aconteceram não passaram sem deixar vestígios. O grande cientista foi forçado a preceder a apresentação de suas idéias, conclusões e descobertas, não deixando pedra sobre pedra da teoria da nutrição balanceada, com uma reverência ritual obrigatória para seus padres - anões científicos e frases rotineiras sobre o significado da "teoria" que pregavam no desenvolvimento da ciência da nutrição "5 …
Qual a peculiaridade da abordagem da nutrição humana do ponto de vista da teoria da nutrição adequada, o que essa teoria trouxe de novo em nossas idéias sobre alimentação, nutrição e humanos? E como pode ser útil na limpeza do corpo físico?
1. A primeira característica desta teoria está associada à A. M. aberta. Mecanismo de digestão de três elos do carvão (cavidade, membrana e digestão intracelular), um componente importante do qual é o mecanismo de autólise ou autodigestão dos alimentos. O que é autólise e por que é importante considerarmos esse mecanismo no processo de nutrição adequada, que garante a purificação do corpo físico?
A essência da descoberta do acadêmico A. M. A autólise do carvão vegetal é que o processo de digestão dos alimentos é 50% determinado pelas enzimas contidas no próprio produto, que pode ser uma planta ou um animal. E o suco gástrico apenas "ativa" o mecanismo de autodigestão dos alimentos. Assim, o objeto alimento, em condições naturais, proporciona sua própria digestão e assimilação. A natureza construiu um mecanismo de "autodigestão" em todos os organismos vivos. Esse mecanismo tinha como objetivo original fornecer ao embrião da planta a substância e a energia de que ele precisava para o desenvolvimento normal.
Todos os organismos vivos se adaptaram para usar o mecanismo de autodigestão, e nenhum, mas objetos biológicos estritamente definidos para repor seus próprios gastos de energia e matéria, formando cadeias alimentares (cada espécie tem sua própria nutrição: por exemplo, uma vaca não comerá carne e um cachorro não comerá grama - nota. compilador). As enzimas do “consumidor” devem corresponder às estruturas dos tecidos do “alimento”, para se encaixarem como a chave de uma fechadura. Caso contrário, pode acontecer que a quantidade de energia gasta na digestão seja maior do que a obtida com o produto consumido. DENTRO E. Vernadsky argumentou que a nutrição da espécie permite ao corpo preservar o que é próprio, inerente apenas a ele, a composição química da substância celular, e o funcionamento do mecanismo de autorregulação depende da constância da composição química das células. Uma mudança na composição química das células leva ao fato de que um sistema funcionando bem passa a operar com desvios e interrupções.
E quanto a uma pessoa, a que tipo de nutrição seu corpo está adaptado?
O trato gastrointestinal humano difere de carnívoros e herbívoros, embora tenha algumas características semelhantes com um e outro grupo de mamíferos (uma análise comparativa detalhada das características do trato gastrointestinal humano e desses dois grupos de mamíferos é fornecida no livro de G. Shatalova "Nutrição Healing"). Uma pessoa, de acordo com A. M. Ugolev é uma criatura comedora de frutas. Seu corpo está adaptado para comer os frutos da terra: frutas, vegetais, morangos, cereais, tubérculos, nozes, sementes, ou seja, aquelas partes das plantas onde a concentração de nutrientes é muito maior do que na parte verde.
Se falamos sobre a capacidade humana de comer carne, então existe uma diferença fundamental entre humanos e animais. O predador se alimenta de carne animal, que retém totalmente todas as propriedades dos vivos, incluindo a capacidade de autólise e autodigestão. Uma pessoa não consome carne no verdadeiro sentido da palavra, mas uma combinação sem vida de proteínas e gorduras obtida como resultado de seu processamento térmico e culinário.
Amado Babaji em sua Mensagem de 25 de junho de 2011 diz:
O fato é que o processo de auto-digestão é incluído apenas quando são consumidos produtos frescos que não foram submetidos a um tratamento térmico prolongado (isso se aplica a todos os produtos, não apenas à carne). Quanto mais tempo os produtos passam por tratamento térmico, menor é a digestibilidade dos alimentos e mais escória do corpo, porque as enzimas necessárias para sua autólise estão mortas. Comer tais alimentos “sem vida” e defeituosos tem outro resultado negativo: a pessoa é forçada a satisfazer suas necessidades aumentando significativamente a quantidade de tais alimentos na dieta, porque apenas uma parte deles é absorvida. Daí o excesso de peso e esgotamento da terra devido à química constante para aumentar a produtividade.
E, finalmente, o mais importante: privados de propriedades bioinformáticas naturais, os produtos alimentícios reduzem drasticamente o potencial espiritual das pessoas, trazem a desordem para a esfera de sua atividade emocional e mental, destroem a autorregulação de todo o corpo humano, que causa doenças crônicas massivas, diz G. S. Shatalova.
Até recentemente, na Rússia, a comida era preparada principalmente pelo método lânguido: os caldeirões com os produtos neles colocados eram colocados em um forno russo que era aquecido pela manhã, e na hora do almoço o mingau e os vegetais cozidos no vapor tomavam a consistência necessária, preservando os nutrientes e enzimas necessários para sua digestão …
Mas, levando em consideração as propriedades energético-informacionais da água, que consideramos na palestra “A água como matriz energético-informacional da vida”, as mais úteis são as hortaliças, frutas, cereais cultivados por nossas próprias mãos sem o uso de agrotóxicos. Afinal, já sabemos que toda informação negativa fica armazenada na água contida em qualquer alimento, e é transmitida a uma pessoa, alterando assim os programas gravados em seu aparato genético. É por isso que a qualidade da água e da alimentação humana é tão importante.
Os alimentos vendidos nas lojas muitas vezes são simplesmente tóxicos, devido às informações negativas neles acumuladas, devido ao uso de alimentos geneticamente modificados para seu preparo.
Mas voltando ao problema da comida à base de carne para humanos. A carne em nosso estômago é digerida por oito horas, já que o suco gástrico humano tem dez vezes menos acidez que o de predadores. Legumes são digeridos por quatro horas, frutas por duas horas. Portanto, ao comer carne junto com outros alimentos, o corpo entra em sintonia com o programa mais complexo e secreta suco gástrico de acidez máxima para digerir a carne - em detrimento de outros programas mais simples. Como resultado, o processo de fermentação e formação de gás começa no estômago, o suco gástrico com alto teor de ácido entra no intestino delgado (duodeno) junto com o pão fermentado e a carne não digerida, o que neutraliza seu equilíbrio fracamente alcalino, causando queimaduras e destruindo a microflora intestinal.
O resultado de um trabalho tão ineficaz e incontrolável do trato gastrointestinal é o apodrecimento dos produtos e a decomposição do corpo por dentro, com a liberação de um odor corporal desagradável. Portanto, alguns cientistas falam sobre a importância de uma alimentação separada, em que os alimentos protéicos (carne) não devam ser combinados com carboidratos (pão, batata, macarrão, cereais, etc.). E se uma pessoa está acostumada a comer carne e não pode recusá-la, então é importante que ela considere que é melhor comer carne sem misturá-la com outros alimentos.
Os argumentos dos defensores dos alimentos cárneos que com a carne entram no corpo humano os aminoácidos essenciais (8 dos 22 aminoácidos), necessários para a formação de proteínas e que o corpo não consegue produzir por conta própria, não correspondem à realidade.
Proteínas completas com uma gama completa de aminoácidos são encontradas em todos os vegetais folhosos que contêm clorofila, em todos os tipos de nozes, em algumas frutas (peras, caquis, damascos), bem como em grãos de trigo germinados e outros cereais. Lentilhas, feijões e outras leguminosas são ricas fontes de proteína vegetal; soja e produtos de soja (incluindo tofu e okara), castanhas, óleo de amaranto. As proteínas animais são encontradas em abundância em todos os tipos de produtos lácteos: no queijo cottage, no leite, no leite fermentado no forno, nos queijos, etc. E se as vacas extraem todos os aminoácidos "essenciais" apenas do feno e produzem leite rico em proteínas, então as pessoas, com uma variedade de nutrição vegetal, não deveriam ser deficientes neles.
O corpo humano é um laboratório químico perfeito, capaz de produzir todos os componentes necessários à vida. DENTRO E. Vernadsky, por exemplo, acreditava que os organismos vivos podem alterar a composição dos isótopos dos elementos químicos, seus pesos atômicos. Dados experimentais foram obtidos indicando que a transformação de alguns elementos químicos em outros ocorre na matéria viva. Também existe a hipótese de que reações nucleares leves controladas ocorrem em organismos vivos.
Mas é importante notar que a combinação de produtos alimentares necessária para cada pessoa específica é individual e depende das características estruturais de seu corpo. Essa dependência é conhecida há muitos milênios e é mais plenamente representada na ciência antiga - Ayurveda. De acordo com o Ayurveda, as características individuais do corpo e, conseqüentemente, as necessidades individuais de um determinado alimento são determinadas pelo equilíbrio das forças vitais das três energias físicas - vata, pitta e kapha e das três energias mentais - sattva, rajas e tamas. A harmonização, o equilíbrio dessas energias, é amplamente alcançado levando-se em consideração as características energéticas que vários produtos alimentícios carregam. Mas vamos considerar este tópico interessante e importante com mais detalhes em uma das próximas palestras.
2. A segunda disposição importante da teoria da nutrição adequada é que, em termos de nutrição, o corpo humano, como o corpo dos animais superiores, é um sistema supraorganismo, que inclui, além do macroorganismo (o organismo do hospedeiro), a microflora de seu trato gastrointestinal. A composição da microflora inclui bactérias e protozoários de certas espécies, características do trato digestivo de um determinado organismo, espécie ou população. Seu volume em um adulto é de aproximadamente 2,5-3 kg. A microflora se forma nas primeiras semanas de vida (quando a criança passa pelo canal de parto da mãe, durante a amamentação) e logo após o nascimento, segundo o Acadêmico A. M. Ugolev, os "portões" imunológicos são fechados, e a comunidade (de pessoa com microflora - nota do compilador), formada no início da vida, adquire uma barreira,incluindo imunidade humana e outros mecanismos de defesa.
Além da defesa imunológica do corpo, são as bactérias de nossa microflora intestinal que produzem e fornecem ao corpo do hospedeiro uma certa porção de vitaminas e aminoácidos essenciais.
Como isso acontece? Primeiro, a flora bacteriana não apenas extrai alguma parte útil dos alimentos, mas os transforma e enriquece.
Em segundo lugar, nossa microflora contém bactérias fixadoras de nitrogênio no intestino grosso e no trato respiratório superior, e por isso é capaz de assimilar o nitrogênio contido no ar e usá-lo para a produção de proteínas (E. Franzblau e K. Popp).
Além de produzir vitaminas e aminoácidos essenciais, a microflora também fornece:
- destruição de componentes do alimento em excesso e formação de componentes em falta;
- melhorando a absorção de ferro, cálcio, vitamina D;
- promove a formação de leucócitos e melhora a renovação celular da mucosa intestinal;
- sintetiza ou, ao contrário, converte o colesterol em componentes, dependendo das necessidades do corpo;
- aumenta a absorção de água pelo intestino.
E essas não são todas as funções da nossa microflora.
Portanto, uma microflora saudável é nossa amiga, garantindo nossa saúde. E temos que cuidar dele. E a saúde da microflora depende diretamente dos alimentos que comemos.
Mas o que significa comer bem, o que constitui o alimento da nossa microflora? E aqui chegamos ao próximo ponto importante da teoria da nutrição adequada.
3. Acontece que o alimento para microrganismos intestinais é feito de fibra dietética, fibra vegetal bruta. Na teoria tradicional da nutrição balanceada, é considerada uma substância de lastro desnecessária que o corpo deve descartar. Mas na teoria da nutrição adequada, de acordo com o acadêmico A. M. Carvão, o alimento deve atender plenamente às necessidades da microflora intestinal.
Aqueles que passam a comer alimentos que não passaram por tratamento térmico de alta temperatura, ricos em fibra bruta, começam imediatamente a dormir menos de uma hora e meia a duas horas, durante o dia não sentem sono algum. Sua capacidade de trabalho aumenta, seu humor melhora e surge um entusiasmo estável e inesgotável. Com uma nutrição adequada, rica em fibra bruta, tão necessária para nossa microflora, a microflora, por sua vez, nos protegerá dos micróbios patogênicos e nos fornecerá todas as vitaminas e aminoácidos essenciais na quantidade de que precisamos.
Assim, na teoria da nutrição adequada, juntamente com os nutrientes (proteínas, gorduras, carboidratos, minerais, vitaminas, água), fibras dietéticas ou substâncias de lastro, que são fonte de nutrição para bactérias da microflora intestinal, são reconhecidos como o componente mais importante dos alimentos.
As substâncias de lastro são capazes de se ligar a compostos tóxicos. Doenças como hipertensão, doença isquêmica do coração, aterosclerose, diabetes, doenças gastrointestinais são resultado não apenas do consumo excessivo de carboidratos e proteínas, mas também da deficiência de fibra alimentar.
O valor especial da fibra crua também se explica pelo fato de que os produtos frescos que a contêm retêm suas propriedades biológicas e enzimáticas, preservam a energia nelas contida, inerente a todos os seres vivos. Acadêmico V. I. Vernadsky chamou de biológico.
O médico suíço Bircher Benner propôs levar em conta o valor dos produtos alimentícios de acordo com sua capacidade de acumular energia vital, que no Oriente se chama prana, ou seja, de acordo com sua intensidade energética 6. Com base nisso, ele dividiu os alimentos em três grupos.
Para o primeiro, o mais valioso, Bircher Benner incluía produtos consumidos de forma natural. São frutas, bagas e frutos de arbustos, raízes, saladas, nozes, amêndoas doces, grãos de cereais, castanhas; de produtos de origem animal - apenas leite fresco e ovos crus.
No segundo grupo, caracterizado por um enfraquecimento moderado de energia, ele incluiu vegetais, tubérculos de plantas (batatas, etc.), grãos de cereais cozidos, pão e produtos de farinha, frutos cozidos de árvores e arbustos; de produtos de origem animal - leite fervido, queijo fresco, manteiga, ovos cozidos.
O terceiro grupo incluiu alimentos com forte enfraquecimento de energia por necrose, aquecimento ou ambos ao mesmo tempo: cogumelos, por não serem capazes de acumular energia solar de forma independente e existirem às custas da energia pronta de outros organismos, queijos de longa duração, carnes cruas, cozidas ou fritas, peixes, produtos de carne de aves, defumados e salgados.
4. A seguinte provisão da teoria da nutrição adequada é baseada em pesquisas de cientistas que descobriram que o trato digestivo humano não apenas fornece nutrientes ao corpo, mas também é um poderoso órgão endócrino, superior em importância a todos os outros órgãos do sistema endócrino combinados.
SOU. Ugolev chamou o trato gastrointestinal humano com sua microflora - o maior órgão endócrino que sintetiza hormônios. Os hormônios são uma espécie de portadores de comandos de controle de um órgão para outro. O corpo humano contém um enorme espectro de vários hormônios que estão envolvidos em todos os processos vitais e os regulam, desde o crescimento celular até a secreção de ácido estomacal. Essas substâncias biologicamente ativas estão envolvidas em todos os processos vitais.
Os hormônios são produzidos por numerosas células endócrinas do trato gastrointestinal e em parte pela microflora intestinal, em número e variedade ultrapassam todo o sistema endócrino do corpo - cerca de trinta hormônios e substâncias semelhantes a hormônios são produzidos no trato gastrointestinal. Eles coordenam, além das funções do trato gastrointestinal, outras funções importantes. Entre eles estão os hormônios:
- típico para a glândula pituitária e hipotálamo;
- encefalinas e endorfinas, que causam alívio da dor, sensação de alegria, euforia, felicidade;
- 95% de serotonina, cuja deficiência provoca enxaquecas e depressão, etc. Ou seja, verifica-se que nosso humor, saúde, desempenho são em grande parte determinados pelo trabalho do nosso trato gastrointestinal, sua capacidade de produzir hormônios. Alterações nos níveis hormonais podem causar o desenvolvimento de patologias graves.
O que determina a produção de hormônios no intestino?
Como os cientistas demonstraram, a síntese de hormônios no intestino deve-se em grande parte aos alimentos que ingerimos, à interação direta dos componentes dos alimentos com as paredes intestinais, e não ao estado do corpo (A. M. Ugolev, G. S. Shatalova). A remoção de parte do trato gastrointestinal leva a graves distúrbios hormonais e ao surgimento de novas doenças.
Acontece que o background hormonal do corpo pode ser regulado mudando a natureza dos alimentos consumidos. Se comermos aquilo para que nossos intestinos foram feitos, os resíduos das bactérias serão facilmente aceitos e processados por nosso corpo, e todos os hormônios de que precisamos serão produzidos.
Se preferirmos pratos de carne, então as bactérias putrefativas prevalecerão em nosso corpo e, conseqüentemente, o desperdício venenoso de sua atividade vital. Muitas doenças do trato gastrointestinal têm origem aqui.
Além disso, o uso de antibióticos durante o tratamento pode levar à destruição parcial ou completa da microflora. Sua restauração subsequente leva muito tempo e nem sempre leva a uma restauração completa da microflora. Portanto, a comida é um dos mais importantes estimuladores do trabalho de todos os sistemas.
Na conclusão da palestra, gostaria de citar resultados interessantes da pesquisa de I. JI. Gerlovin, apresentado em seu livro "Fundamentos de uma teoria unificada de todas as interações na matéria". Estudando as leis que determinam a vida imensamente complexa e paradoxal do micromundo, o cientista chegou à conclusão de que "a principal e verdadeiramente inesgotável fonte de energia para a matéria viva, e em particular para os humanos, é a energia do vácuo físico, enquanto o alimento é o principal material de construção" “Utiliza a comida como fonte auxiliar de energia em casos extremos, quando o gasto de energia está acima da média”.
Galina Sergeevna Shatalova, em conexão com essa afirmação, observa que a energia que flui através da matéria viva pode, em certo sentido, ser comparada a uma corrente, cuja intensidade afeta diretamente a longevidade do organismo. Quanto mais deixamos a energia passar por nós em uma unidade de tempo, mais curta será nossa existência terrena. Em tais condições, a economia da vida deveria ser parcimoniosamente econômica.
Como você sabe, nem uma única espécie de vida foi projetada pela natureza na expectativa da imortalidade individual de um único organismo. Sua vida útil depende de muitos fatores - constantes e variáveis.
Os fatores constantes, observa Galina Sergeevna, incluem a quantidade média de energia que um representante saudável de uma determinada espécie biológica pode usar ao longo de sua vida. Para uma pessoa, esse "limite" de energia é, de acordo com os cálculos dos defensores da teoria da nutrição balanceada, cerca de 50 milhões de kcal. Se este valor for dividido pelo gasto energético médio diário, determinado de acordo com a teoria da nutrição balanceada em 2500-3000 kcal, verifica-se que a expectativa de vida será igual a 20.000 dias, ou cerca de 58 anos.
Agora vamos comparar. A dieta diária média dos seguidores do sistema de cura natural é inferior a 1000 kcal. Além disso, este não é um número calculado, mas real, confirmado por muitos anos de experiência de dezenas de milhares de pessoas que vivem uma vida natural. Como resultado, encontramos: 50.000.000: 1.000 = 50.000 dias ou 137 anos. Você mesmo pode tirar conclusões.
Literatura:
1. Ugolev A. M. Teoria da nutrição adequada e trofologia. - L.: Nauka, 1991.-- 272 p.
2. Shatalova G. S. Comida curativa. - Yekaterinburg: Editora "LITUR", 2005. - 320 p.
3. Usanin Alexander. Os alimentos mais saudáveis e saudáveis. // "Ação de graças com amor" No. 4, 2013.
4. Gerlovin I. L. Fundamentos de uma teoria unificada de todas as interações na matéria. - L.: Energoatomizdat, 1990.-- 432 p.
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[1] Gerlovin IL Fundamentos de uma teoria unificada de todas as interações na matéria. - L.: Energoatomizdat, 1990.
[2] Shatalova G. S. Comida curativa. - Yekaterinburg: Editora "LITUR", 2005. - 320 p.
[3] Ibid.
[4] Ugolev A. M. Teoria da nutrição adequada e trofologia. - L.: Nauka, 1991.-- 272 p.
[5] Do livro de G. S. Shatalova "Healing Nutrition".
[6] Bircher-Benner M. Fundamentos de terapia nutricional baseada em energia. - São Petersburgo, 1912
