Shinkichi Tawada, da Universidade Ryukyu, acredita que desvendou o segredo da longevidade no Japão.
Ele isolou o extrato de uma planta conhecida no Japão como gueto, oficialmente chamada de Alpinia zerumbet. A planta demonstrou aumentar a vida útil em um quinto.
Okinawa é conhecida por ter a maior expectativa de vida do mundo. Talvez seja tudo sobre a dieta da população. O gueto pertence à família do gengibre. O cientista estudou esta planta por vinte anos. Em um experimento recente com vermes, o cientista deu a eles um extrato de planta todos os dias. Como resultado, os vermes viveram em média 22,6% mais do que o normal.
Os guetos são usados há muito tempo em pratos tradicionais de Okinawa. Ele ainda pode ser encontrado na natureza hoje. É uma planta com grandes folhas verdes, frutos vermelhos e flores brancas. Possui uma concentração extremamente alta de resveratrol, que também é encontrado nas uvas. Popular em Okinawa é o mochi, um prato de pasta de arroz de inverno envolto em uma folha do gueto. Acredita-se que ele protege contra resfriados e dá força.