A teoria da agricultura natural não é tão nova quanto parece. O primeiro a sugerir e testá-lo foi o cientista agrônomo I. Ye. Ovsinsky. Como resultado de 10 anos de trabalho, em 1899, ele escreveu um livro chamado "O Novo Sistema Agrícola", no qual revelou os princípios e evidências de que uma abordagem gentil do solo é menos agressiva para com a natureza, menos trabalhosa e, em última análise, mais produtiva. do que um sistema de cultivo intensivo.
Ivan Evgenievich Ovsinsky é o primeiro agrônomo russo a mostrar a inutilidade do arado. S. M. Skornyakov no livro "The Plough: A Breakdown of Traditions?" (VO Agropromizdat, 1989). Aqui está sua história resumida.
No início, Ovsinsky trabalhou no Extremo Oriente e aprendeu muito com os chineses. Quando voltou, começou a trabalhar na Bessarábia, depois na província de Podolsk. Testei meu novo sistema por dez anos.
Os resultados foram surpreendentes. Em 1898, ele deu uma palestra em Kiev. Então, com grande dificuldade, publicou um livro. Ele abalou a mente dos fazendeiros e, em dez anos, foi reimpresso quatro vezes na Rússia.
Deve-se dizer que as primeiras instruções detalhadas sobre o papel da cobertura morta orgânica, sobre a estrutura natural dos canais e a não necessidade de arar foram dadas vinte anos antes de Ovsinsky D. I. Mendeleev. Na França, Holanda e Alemanha, também havia adeptos desse sistema, recebendo de 20 a 44 centners / ha de grãos.
Ovsinsky nunca lavrou mais do que 5 cm. A principal vantagem de seu sistema era
resistência excepcional das safras às secas e ao alagamento. Sempre que você
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as safras dos vizinhos queimaram ou os grãos não germinaram, Ovsinsky colheu excelentes colheitas, o dobro das melhores da época. Com o tempo, suas safras cresceram.
O método de Ovsinsky foi testado por cinco anos em duas estações experimentais no sul da Ucrânia, Moldávia, e não apresentou vantagens. Muitas fazendas também experimentaram - no entanto, com grandes
desvios e também não obteve resultados. Por dois anos V. A.
Bertenson, cientista do Ministério da Agricultura; ele notou muitas virtudes
tecnologia e excelentes condições dos campos, especialmente do milho, que crescia abaixo de três metros e “atava 8-10 espigas grandes”. No entanto, Bertenson não recomendou o sistema para uso generalizado.
Reagiu muito habilmente a Ovsinsky D. N. Pryanishnikov. Tendo estudado a essência da matéria e encenado experimentos, concluiu: “… Qualquer técnica é boa em seu lugar. A aração profunda é necessária durante a estação chuvosa, para acumular umidade, enquanto em épocas de seca, para economizar umidade, o preparo da superfície é apropriado”. Uma definição muito precisa da essência - se você não sabe que o solo não arado também acumula umidade bem.
Em 1909, o Departamento de Agronomia da Universidade de Kiev, por algum motivo, atacou Ovsinsky com críticas indiscriminadas, declarando que seu livro era uma completa confusão e absurdo. Tendo apresentado muitas objeções teóricas, os oponentes de Ovsinsky argumentaram que seus resultados eram o resultado exclusivamente da aração profunda anterior de seus campos. O argumento, como você verá, é ridículo, mas desde então os ensinamentos de Ovsinsky foram desvalorizados e esquecidos. E apenas meio século depois, graças aos trabalhos de T. S. Maltsev, os experimentos do sul da Ucrânia foram verificados novamente e descobriram que o sistema Ovsinsky neles, de fato, não foi observado. T. S. Maltsev, e depois dele A. I. Baraev provou a eficácia do sistema livre de aiveca e o introduziu na prática de muitas regiões da URSS.
“Estou muito feliz que agora você também pode se familiarizar com a experiência de Ivan Evgenievich. Uma cópia de seu livro foi gentilmente cedida por Yu. I. Slashchinin. As ilustrações foram retiradas da “Enciclopédia da Agricultura Russa” (St. Petersburg, Devrien, 1900), bem como desenhos inimitáveis e precisos de Andrey Andreev em “Smart Garden”.
Tratando Ovsinsky com apreensão especial, quase não encurtei seu texto - ele ficou mais curto em apenas um quarto. Gostaria de chamar sua atenção para o primeiro capítulo. Pode parecer não relacionado à agricultura. Mas eu garanto: é a essência da produção inteligente de safras. Não se confunda com o raciocínio "desatualizado" de Ovsinsky: vamos levar em conta que eles são mais eficazes na prática do que muitas disposições da ciência moderna. " (Do livro de N. I. Kurdyumov "NOVA AGRICULTURA DE OVSINSKY")
O estudo da agricultura natural não parou por aí. Para não dizer que durante todos estes anos foi popular, sempre teve adeptos e inimigos, mas as pesquisas continuaram e repetidamente provaram que o respeito pelo solo dá resultados realmente significativos. Como resultado, hoje o significado da agricultura orgânica pode ser expresso da seguinte forma:
- preservação e suporte da fertilidade natural do solo, - preservação do ecossistema, - obtenção de produtos ecológicos, - investimento de custos de colheita significativamente menores.
- Métodos básicos de agricultura orgânica
Com base no exposto, os princípios da agricultura natural tornam-se claros:
- recusa de cultivo profundo, - rejeição de fertilizantes minerais, - recusa de uso de pesticidas, - promoção do desenvolvimento de microrganismos e vermes.
Recusa de cultivo profundo
A recusa do cultivo profundo é baseada no conhecimento de que ele vive em sua camada superior.
um grande número de organismos vivos, cuja atividade vital contribui não só para a formação do húmus, mas também para a melhoria de sua estrutura. A aração e a escavação profunda violam as condições do seu habitat, pelo que a composição microbiológica da camada arável muda e, com isso, a capacidade de manter naturalmente a fertilidade do solo, aumenta o risco de intemperismo e lixiviação de elementos importantes para as plantas. O impacto negativo desta prática agrícola não aparece imediatamente, mas após vários anos, como resultado, há a necessidade do uso de fertilizantes minerais e outros agentes químicos para manter a produtividade em níveis adequados.
De acordo com a agricultura natural, o solo não precisa ser cavado, mas se necessário, solto a uma profundidade de não mais que 5 - 7 cm (idealmente 2,5 cm).
Recusa de fertilizantes minerais
A rejeição de fertilizantes minerais é baseada no conhecimento de que quase todas as gorduras (substâncias misturadas ao solo para repor os nutrientes que faltam nele) têm um efeito colateral latente. Sob sua influência, a acidez muda gradualmente nos solos, o ciclo natural das substâncias é interrompido, a composição de espécies dos organismos vivos no solo muda e a estrutura do solo é destruída. Além disso, certos fertilizantes minerais têm um impacto negativo no meio ambiente (ar, água), nas próprias plantas e, consequentemente, na qualidade dos produtos e na saúde humana.
Na agricultura orgânica, em vez de gorduras, é praticado o uso de adubo verde, cobertura morta, compostos e outras matérias orgânicas.
Recusa em usar pesticidas
A recusa em usar pesticidas pode ser explicada de forma simples: não há herbicidas, inseticidas, fungicidas não são venenosos. Todos eles estão incluídos no grupo de substâncias tóxicas para o homem (por isso
razão e há regras rígidas para trabalhar com pesticidas) e tendem a se acumular em
solo sob a forma de produtos residuais. Assim, por exemplo, calcula-se que a porcentagem de perdas de safra em decorrência da aplicação de uma série de herbicidas para a safra principal, nas safras subsequentes em
a rotação da cultura pode ser de até 25%.
A agricultura natural na luta contra doenças e pragas recomenda o uso de medidas preventivas, caso o problema não possa ser evitado - remédios populares ou produtos biológicos.
Promoção do desenvolvimento de microrganismos e vermes
A promoção do desenvolvimento de microrganismos e vermes na agricultura orgânica baseia-se no fato de que esses habitantes do solo são participantes diretos de sua formação.
Graças aos microrganismos do solo e mais habitantes (vermes, besouros, aranhas)
ocorre a mineralização dos resíduos orgânicos, a transformação de importantes elementos biogênicos, o combate a microrganismos patogênicos, as pragas de insetos, a melhoria da estrutura do solo e muito mais, o que por consequência o caracteriza como saudável. Um solo saudável é a base para o crescimento de plantas saudáveis, capazes de resistir a manifestações climáticas adversas, doenças e pragas.
Para implementar este princípio, a agricultura natural recomenda o uso de matéria orgânica, preparações EM para aumentar a fertilidade da terra e a recusa de escavações profundas.
