A água engarrafada é um dos maiores embustes comerciais da história. Isso ocorre porque ele não possui aquelas propriedades maravilhosas que são atribuídas a ele pelos fabricantes e distribuidores. Ironicamente, a água engarrafada tem muito mais probabilidade de ser ruim do que a água da torneira.
O começo da história de engano
A história do comércio de água engarrafada começou na década de 1760 em Boston. Foi então que surgiu na América a empresa Jackson's Spa, que vendia água mineral para fins medicinais. O mercado de água se desenvolveu com sucesso até o século 20, quando uma tecnologia de cloração acessível apareceu e o abastecimento de água substituiu quase completamente as garrafas vendidas. Até a década de 1990, vendia-se principalmente água mineral, para a qual uma reputação de cura estava firmemente arraigada.
A água mais comum.
A situação do mercado mudou com a entrada no mercado de água engarrafada de empresas que comercializam refrigerantes não alcoólicos, entre elas Aquafina, Coca-Cola - Dasani, Nestlé - Pure Life. Como resultado, os orçamentos colossais de marketing permitiram que os empresários mais uma vez derrubassem a tigela de popularidade para a água engarrafada. A partir daquele momento, o encanamento de água perdeu-se de uma vez por todas. Hoje, 460 bilhões de litros de água são produzidos em garrafas a cada ano. Os principais consumidores são China, EUA, Brasil, Índia, Alemanha, França, Itália e alguns outros países.
É mais fácil comprar um bom filtro.
É extremamente preocupante que em muitos países desenvolvidos o leite e as bebidas com baixo teor de álcool sejam mais baratos do que a água engarrafada. Surpreendentemente, o custo da água engarrafada de uma loja é cerca de 2.000 vezes mais do que o custo da água da torneira.
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Qual é o truque
O principal argumento na venda de água engarrafada se resume ao fato de ser mais limpa, mais segura e mais ecologicamente correta do que aquela que flui na torneira. Na verdade, esta é a mesma água. Cerca de 18% dos produtores de água engarrafada não divulgam a localização de seus poços. Mais da metade dos fabricantes admitem que a água engarrafada é água da torneira normal que passou por "purificação adicional".
Essa água não é melhor.
Mas, na verdade, não há limpeza adicional. Além disso, nos países desenvolvidos, a água engarrafada é muito menos fiscalizada pelas autoridades de controle (sanitárias) do estado do que a que sai da torneira em casa. Também é engraçado que todos os grandes "escândalos da água" estivessem associados à poluição da água engarrafada, e não ao esgoto.
Muitos nem possuem poço próprio.
Também não é verdade que a água engarrafada tenha um gosto melhor. Numerosos experimentos confirmaram que a maioria das pessoas não consegue distinguir entre água engarrafada e água da torneira. Ao mesmo tempo, mesmo que a água da torneira cheire a água sanitária, esse problema é bastante simples (e mais lucrativo) de resolver com a ajuda de um filtro de cozinha comum.
Este é um ótimo negócio.