Os maias foram a civilização mais longeva da história. Sua história durou 3500 anos, começando em 2500 AC. e. em paralelo com os antigos sumérios e terminando em 900 DC. e. Os maias foram os fantasmas da história, cujo legado ainda usamos hoje.
Especialistas em agronomia
Eles alcançaram a vanguarda da astronomia, matemática e criaram uma das cinco línguas escritas originais do mundo. Eles construíram grandes cidades, repletas de arquitetura e arte incríveis, cujos segredos ainda estamos tentando descobrir. Mas sua maior ciência era agronomia. Eles foram alguns dos melhores agrônomos da história mundial. Eles desenvolveram variedades que alimentaram os maias, promovendo seu rápido crescimento em uma sociedade de pensadores fundamentais.
Milênios atrás, agrônomos maias criaram safras, variedades de plantas de qualidade insuperável, combinando ciência com melhoramento de plantas. Seu principal objetivo era desenvolver variedades que melhorassem o estilo de vida de sua população.
Após a descoberta da América, os exploradores espanhóis encontraram culturas de plantas maias e as adotaram, espalhando-as por todo o mundo. A adoção de variedades únicas pelos povos da Afro-Eurásia mudou a história.
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Variedades maias são cultivadas em todo o mundo
No século 16, as variedades maias se espalharam em vários graus por todo o mundo. Os tomates eram cultivados na Itália em 1530, o milho era a safra africana em 1590; os mamões eram cultivados na Ásia em 1530 e o tabaco em 1520. Em 1550, os europeus introduziram a mandioca (que agora alimenta mais de 500 milhões de pessoas na Terra) K e o amendoim no sudeste asiático e na África Ocidental.
Essa troca de variedades, animais e idéias ficou conhecida como Columbia Exchange. Os cientistas acreditam que a transformação ambiental lançada pela bolsa de valores colombiana foi um dos eventos que influenciaram o mundo moderno.
Culturas maias que sobreviveram ao nosso tempo: sentido horário, canto superior esquerdo: 1. Milho 2. Tomate 3. Batata 4. Baunilha 5. Seringueira 6. Cacau 7. Tabaco.
O maior efeito de longo prazo do intercâmbio colombiano é a introdução de variedades maias no resto do mundo:
Essas variedades causaram mudanças importantes na segurança alimentar em todo o mundo. Além disso, a introdução de novas culturas do Novo Mundo teve um impacto significativo na demografia.
Mudando o mundo com comida
As safras maias influenciaram a política, as leis, os costumes, a tecnologia e os impérios financeiros. Eles estimularam revoluções armadas, iniciaram levantes, mudaram as fronteiras políticas, inspiraram revoluções industriais, técnicas e científicas, criaram sistemas universitários, promoveram hábitos de morte, geraram impérios esportivos e mudaram o discurso cultural, a música e o estilo de vida.
A pimenta malagueta se tornou o tempero mais popular do mundo. Os maias fizeram mudanças no sabor dos alimentos em todo o mundo. O que seria da comida indiana ou tailandesa sem o chili?
O chocolate é um doce popular em todo o mundo.
O algodão é a fibra mais popular e muda a história com frequência; o início da Revolução Industrial, a eclosão da Guerra Civil Americana e a disseminação da escravidão. Ele inspirou o sistema universitário a terras (a venda de terras controladas para financiar instituições educacionais), transformando os EUA em uma superpotência tecnológica. O algodão representa 90% da população mundial.
O milho alimenta bilhões de pessoas todos os dias. O milho fez mudanças significativas na história, influenciando os gostos da comida no mundo, graças a ele surgiu o uísque, que era amado por bandidos e bandidos.
O amendoim teve um papel fundamental na eleição do 39º presidente da América. É um doce popular e recheio de chocolate.
As tentativas de cultivar abacaxi na Europa levaram à invenção da tecnologia do sistema de estufa, que levou ao surgimento de prédios altos de vidro nas cidades modernas.
O tabaco, a droga favorita do mundo, matou mais pessoas do que todas as guerras e desastres da história. O tabaco é a causa de 100 milhões de mortes no século XX.
O tomate é o vegetal preferido do mundo. Rotatividade mundial de tomate com rotação de batata. Esses vegetais estão entre os mais populares em nosso país.
Variedades maias e dados demográficos
Na Columbia Exchange, a Europa recebeu novas fontes de alimentos e fibras. Essa grande troca entre o novo e o velho mundo mudou para sempre a história de nosso planeta. As mudanças incluíram a morte de nativos americanos, o reassentamento do hemisfério ocidental por imigrantes europeus, melhoria da segurança alimentar em todo o mundo e mudanças históricas significativas.
A introdução de variedades maias causou um aumento na população mundial. Em 1500, a população mundial era de 425 milhões. Em 1600, era 545 milhões, chegando a 610 milhões em 1700.
Posteriormente, graças ao aumento da nutrição das variedades maias, a população aumentou em um ritmo mais rápido. Em 1750, a população era de 720 milhões, atingindo um bilhão em 1810 e 1930 para dois bilhões. A marca de três bilhões foi ultrapassada em 1960, em 1980 - quatro bilhões, em 1990 - cinco bilhões. Em 2000, a população ultrapassava os seis bilhões e em 2010 o mundo viu 7 bilhões de pessoas.
A cultura maia alimenta atualmente 60% da população mundial. Só a mandioca alimenta 500 milhões de pessoas todos os dias!
A importância das ciências agronômicas maias não foi explorada, e os cientistas negligenciaram em grande parte o impacto que as variedades maias tiveram na história e na segurança alimentar do mundo.
A filosofia maia se baseava na tese: "lembre-se do futuro para antecipar o passado". Essa filosofia ainda é válida no século 21. Ao pensar sobre o futuro da Terra, é importante lembrar que a civilização maia mais avançada entrou em colapso quando perderam suas terras e se tornaram vulneráveis às mudanças ambientais. Embora as variedades maias continuem a mudar o mundo.
