Pessoas nostálgicas da União Soviética geralmente se lembram de mitos como: "Mas as pessoas eram mais gentis." Mas, por alguma razão, eles não querem viver da maneira que viviam naquela época. Em vez disso, fingem que querem, porque não se lembram de como foi. Nossa autora Katerina Novitskaya coletou as opiniões daqueles que se lembram.
Uma vez, a maionese foi trazida ao nosso armazém. Eu não sabia o que era e ouvi essa palavra pela primeira vez em uma loja. Eu tinha uns oito anos, vim buscar pão e leite e aí começou o pandemônio. Muitas mulheres vieram correndo de algum lugar. Eles pareciam enormes, eles agarraram ruidosamente gavetas cheias de pequenos potes de algo branco. Fiquei perplexo, o branco em uma jarra parecia muito valioso, mas não tinha certeza se deveria ser comprado sem a permissão dos pais. Não havia dinheiro suficiente, e se a mamãe repreender? Tendo me decidido, peguei um frasco. As tias que estavam por perto riam, dizem, por que apenas uma? Foi desagradável e estranho.
Descobriu-se que era necessário comprar. Mamãe me deu mais dinheiro e me mandou de volta para a loja. Mas a maionese acabou. Mas eles trouxeram um sabonete incrível - barras longas com nervuras em embalagens brilhantes. Parece que a deusa Fortune, sobre quem li em "Mitos da Grécia e Roma Antigas", acidentalmente entrou em nossa loja devido à sua cegueira. A linha surgiu novamente, novamente eles começaram a empurrar e agarrar muito. Aceitei sabão por todo o dinheiro, com certeza. Acabou sendo de uma cor verde forte (milagres!). Cortamos cada barra em vários pedaços, e durou muito tempo. Eu me senti orgulhoso - também sou o ganha-pão da família.
Eu nasci mulher na União Soviética.
Formalmente, esse estado não existe há 27 anos, mas ainda vive - em nossos corações, em nossos olhos. Por mais banal que pareça, todos viemos da infância, e a infância daqueles com mais de trinta anos pode ser chamada de soviética. Hoje são 96 milhões de pessoas.
Hoje em dia se fala muito sobre a vida difícil de hoje e como era a vida tranquila, confiante e boa na União Soviética, onde todos tinham tudo e as pessoas eram mais gentis. Na maioria das vezes soa assim: “Tal país foi, uma grande potência, venceu a guerra, criou a indústria, o primeiro satélite no espaço, Gagarin, todos tinham medo de nós, o direito de trabalhar e descansar, comida saborosa e saudável, estabilidade, orgulho. Navios a vapor estão navegando - olá para Malchish, aviões estão voando - olá para Malchish, os pioneiros passarão - saudação para Malchish. Eles vendiam um país assim como os nativos por contas brilhantes … Mas tudo estava nas lojas, caso contrário, onde minha mãe conseguia comida e coisas?"
Esta é uma pergunta muito correta. Para obter uma resposta, você não precisa torturar a Internet sobre o tema "Dez lendárias iguarias soviéticas que perdemos". Basta abrir a imprensa soviética.
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A revista Science and Life dos anos 1970 está repleta de conselhos sobre como fazer para você o que você não pode comprar na loja; como estender a vida das coisas; como consertar ou aplicar quebrado. Por exemplo, sature a parte têxtil do zíper com cola para que dure mais; converter um velho barbeador elétrico em um massageador vibratório; como pendurar um quadro ou tapete sem furadeira; como fazer o espelho parecer bonito se o amálgama tiver passado; como montar uma moldura para impressão de fotos a partir de materiais de sucata.
As revistas de importância e enorme influência para toda a União, "Rabotnitsa" (em 1979 - 13 milhões, em 1990 - 23 milhões) e "Krestyanka" (em 1970 - 6 milhões, em 1988 - 19 milhões, em 1990 - 22 milhões). Ao mesmo tempo, havia significativamente mais pontos de contato entre leitores e publicações. Nem todos tiveram a oportunidade de comprar e assinar, então as revistas eram passadas de mão em mão, dicas manuscritas, receitas e padrões e padrões eram copiados.
Em 1979, Rabotnitsa escreveu que, durante o ano passado, a indústria soviética não havia fornecido 21 milhões de pares de calçados infantis. Sapatos substituíveis para crianças não são produzidos, tênis, sandálias, botas de menina estão em grande escassez. Em 1979, havia 42 milhões de famílias na URSS com crianças menores de 18 anos. É improvável que a situação fosse diferente em 1977, 1976 e anos anteriores e, afinal, as crianças precisavam vestir alguma coisa.
Eduard Kotlyakov / TASS.
E não só para crianças. Aqui a revista publica um longo artigo sobre meias femininas, que estão em pouquíssima venda, e as que estão, são de baixa qualidade. As solas das botas descolam no quarto dia, e a camiseta após a primeira lavagem parece uma fronha. Por outras notas, percebe-se que não há coisas básicas nas lojas, por exemplo, prendedores de roupa.
Ao contrário de pesquisadores de eras passadas, temos a oportunidade de falar com testemunhas vivas. E se você quiser saber como uma pessoa comum realmente viveu na União Soviética, pergunte às mulheres. Na esmagadora maioria dos casos, a tarefa de obter comida, roupas e utensílios domésticos diariamente cabia a eles. Os satélites no espaço são muito bons, mas o que vamos comer hoje? Foguetes não substituem as botas de inverno. Você não lava suas roupas com o orgulho e a glória de um país.
Pedi aos meus amigos no Facebook para compartilharem suas memórias. Mulheres, que têm entre 30 e 50 anos em média, fizeram isso de boa vontade.
Kavashkin Boris / TASS.
A palavra principal é "obter"
“Não vendemos os tamanhos de calçados exigidos. Quando criança, minha perna era pequena, principalmente antes da escola, quando eu ia, só havia botinhas macias à venda, minha mãe milagrosamente conseguiu sapatos em algum lugar. Então ela pegou tênis de verdade para mim e ficou feliz porque minha perna não cresceu por muito tempo. Sandálias de verão eram impossíveis de conseguir, mesmo estouradas.
“Nasci em 1977 de um Peter relativamente bem alimentado. E eu me lembro de como meus pais tinham vergonha do vizinho do tio Vasya, que trabalhava em uma mercearia próxima. Havia tudo no mercado, mas caro. Tio Vasya está sempre bêbado e sujo, mas pode conseguir uma carne decente. Eu ainda odeio essa palavra."
“Verão de 1988, tenho oito anos. Eu tenho as únicas sandálias verdes que não vão bem, eu não tinha uma única coisa verde. Mas ela o vestiu e não fez perguntas. Botas de inverno. Como eles eram ruins! Você andará na neve molhada, seus pés ficarão molhados imediatamente. Na escola, ninguém tinha sapatos substituíveis. Então você anda meio dia com os pés molhados."
“Lembro-me da meia-calça de pano, eu usava desde“puxar até as axilas, e de joelhos acordeão”até“algemar entre os joelhos”. Eles esfregaram nos dedos dos pés e nos calcanhares. O cerzido artístico é excelente para desenvolver habilidades motoras finas na escola primária."
“Ouriços eram esculpidos em kombat nas lojas, presos com fósforos e enfeitados no balcão. Ainda me lembro daqueles ouriços."
Belinsky Yuri / TASS.
“Minha mãe adora se lembrar de como comprou calcinhas em Moscou: para ela, para a avó, para as tias, para as irmãs. Enquanto eu estava na fila, tudo foi resolvido, restando apenas o 54º tamanho. Tirou 54º - melhor do que nada. Você pode amarrá-lo com um elástico, bem!"
“Ufa, 1980, nas lojas nina-ilya-khariton-ulyana-yaroslav, mas há um mercado. O mercado realmente tem tudo, mas apenas uma nuance: um quilo de carne custa cerca de sete rublos. Minha mãe, uma jovem especialista com um pequeno salário de mordomo, poderia comprar 15 quilos de carne com todo o seu salário. Não haveria vegetais suficientes, nem remédios, nem roupas, e não haveria o suficiente para um passe de viagem funcionar. Nas lojas os preços eram mais baixos, mas pelo dinheiro havia aquela companhia alegre com a Nina à frente."
“Lembro-me de um casaco de pele sintética com mangas duplas. E no armário havia dois casacos de inverno “descartados” comprados para crescer, um dois tamanhos maiores, o outro quatro”.
“A fila do pão para uma hora e meia. Espere duas horas para que a carne seja jogada no balcão. Hércules, que os pais compravam em caixas "em estoque". Vodka em cupons … antes do funeral dos pais de alguém, eles me arrastaram cinco anos para um vinho e vodka.
“Uma amiga da minha mãe com 41 pés queria comprar sapatos, mas a vendedora enganou e colocou os 40, e a menina andava com a perna dobrada porque havia gasto todo o dinheiro e não havia outros sapatos.”
"Lembro-me de como a lâmpada era torcida para costurar meias."
“Tínhamos uma menina no grupo Dadsad, filha de uma mãe solteira que havia trabalhado como vigia durante toda a vida. Ela não tinha meia-calça. A mãe, quando a filha saiu da meia-calça, simplesmente cortou as “calças” e a menina as vestiu como se fossem meias, amarrando cada uma com um elástico para não escorregar."
“As lojas tinham alimentos extremamente saudáveis: frangos magricelas azuis, aparentemente mortos de fome e abuso, queijo salsicha e queijos processados Druzhba, leite e creme de leite por peso. Tivemos sorte, minha avó conhecia a gerente da loja, ela pegava leite antes de despejar água para diluir. O creme azedo não era dado a todos e nem sempre. Sêmola com lixo que precisava ser separado. Macarrão, que precisava ser lavado depois de fervido, caso contrário, eles grudariam juntos em um caroço nojento. Óleo vegetal não refinado que fede mal quando frito. Bolinhos recheados de veias, botas grossas e velhas, a julgar pelo gosto e cheiro. A comida era incrivelmente saborosa e saudável, é claro."
Poderni Roman / TASS.
“Um colega de classe com 12 anos tem 41 pés. Seu avô aprendeu a fazer sapatos, um modelo, uma espécie de escarpins sem salto. Porque caso contrário - mesmo com os pés descalços. Ela entrou neles e ficou incrivelmente feliz. Para o inverno, coloquei algum tipo de bota, muito semelhante às botas do exército."
“Lembrei-me do shampoo Dione, pelo qual minha mãe ficou na fila comigo e com seu irmão mais novo, para que ela pudesse tomar mais imediatamente. Uma das primeiras lembranças da infância. Era um xampu tão bom, ruivo, você lava o cabelo com ele, depois lava do banho - e é bom. Não foi lavado em todos os lugares, pareceu ficar rosa por muito tempo. Mas nada. Foi raspado em um ano”.
Turismo gastronômico
Adivinhe o enigma soviético: "Longo, verde, com uma faixa amarela, cheira a salsicha." Não vou atormentar você, este é um trem. As condições de vida eram tais que os felizes cidadãos de nosso país tiveram que dominar perfeitamente o que, com amarga ironia, pode ser chamado de turismo alimentar doméstico.
“Fomos a Moscou, trouxemos linguiças, linguiças (na nossa cidade não se vendia linguiça, nunca), laranjas, waffles crocantes deliciosos, maionese. Nossa fábrica local de processamento de alimentos produzia maionese líquida e fedorenta e waffles que pareciam papelão molhado com argila e açúcar. Minha mãe e suas amigas ficaram felizes: “Ah, que bom podermos ir a Moscou”. O trem funcionou por menos de cinco horas.
“Mamãe fazia viagens de negócios a Moscou. E carregou tudo de lá. E eu me lembro de como ela prendeu aquelas malditas bolsas, escorregou para o chão com suas roupas e chorou baixinho de fadiga. E então uma mulher forte era …"
“Papai fazia viagens de negócios a Tomsk para levar comida para casa (queijo, salsicha, manteiga e tudo o que encontrava). Não tínhamos nada para comprar. Gobies vazios, lindamente arranjados em tomate nas prateleiras."
“Se formos a algum lugar (uma viagem de negócios, a negócios em algum lugar, para visitar parentes, de férias), eu vou para casa. Às vezes, eles ficavam sobrecarregados, cúpulas. Fruta, salsicha, etc., tudo o que se possa comprar."
“Mamãe tirou uma folga para ir a Moscou (1000 km, dia de trem) para comida, roupas e sapatos. E então eu arranjei um emprego especialmente em um supermercado para trabalhar de forma que fosse mais fácil conseguir comida."
Sayapin Vladimir / TASS.
“Papai e mamãe em 1988, ou algo assim, foram a Moscou, trouxeram oito sacolas de diferentes tipos. Principalmente produtos. Naqueles anos, nos Urais, quase nada se vendia. E as filas de salsicha lembro-me muito bem como escreviam o número na minha mão, e as filas de leite “de vaca” - no verão tinha que me levantar muito cedo. As bananas de alguma forma conseguiram comprar carvalhos verdes, ficaram ali, amadurecendo. Eu esperei, esperei, esperei. Então eu não conseguia acreditar que isso aconteceria novamente.”
“Na nona série, fomos para Tallinn com a turma. E nós, meninas de 13 anos, sabíamos com certeza que devíamos procurar queijo. Está delicioso lá! Eles entraram na fila e trouxeram um presente para os pais."
"Tive pena de minha mãe, uma linda mulher de 33 anos que precisava 'pegar tudo'."
O café instantâneo foi levado para a base, levado para a base - ele se dissolveu imediatamente
Os sindicalistas ficam muito indignados com a escassez e as dificuldades de obtenção de um conjunto básico de itens e produtos. Ao mesmo tempo, eles se confundem nas leituras dentro da mesma frase.
“A comida era definitivamente mais saudável, o fato de a comida não estar em todo lugar também é um fato, mas todos tinham tudo na geladeira”.
“É mentira que havia pobreza. Ninguém estava morrendo de fome, as bancadas estavam vazias, mas todos tinham tudo."
“Havia princípios, orgulho, luta pelo futuro, mas agora estamos arando como escravos, tudo está nos créditos, comunicação só pelo telefone, vamos ter carro, apartamento, mas não tem aquela aura de luz brilhante”.
Aqui, lembro-me da anedota de que "sob Stalin era bom, sob Stalin havia uma merda com meu avô." Mas, falando sério, sobre o que Arkady Raikin falou então em sua famosa miniatura "Deficit"? “Por meio do gerente de depósito, do especialista em commodities, do diretor da loja, você conseguiu a dificuldade. O sabor é … mmm … ajuste perfeito! Eu respeito chibe, você respeita o meu. Somos pessoas queridas!"
Se não houve déficit total, por que a avó de minha amiga ainda mantém um depósito inteiro em seu sótão, onde as mercadorias são colocadas em caixas, recolhidas por enormes esforços que não são comparáveis à qualidade e ao valor dessas coisas? Há uma cama inteira e roupas de cama velhas para trapos, lápis e cartões-postais, pregos tortos e fechos enferrujados, jaquetas de avô e vestidos de criança.
“Meu sogro mantém um colchão de ar velho na garagem para remendar pneus. Desnecessário dizer que ele nunca fez isso? Tem oficina de pneus e posto de gasolina, ele mesmo só coloca óleo.”
“Eu vi esses ecos de escassez com minha avó. Até agora, eu ajuntava cortes de tecidos e pratos, tudo isso foi “tirado”, e tudo isso estava mentindo “por precaução”.
“Os produtos eram encomendados, os chamados kits de mercearia, que eram distribuídos nas empresas nas festas de fim de ano. O déficit estável incluía maionese, alguns chocolates (trufas, "Chapeuzinho Vermelho", "Mishka Clubfoot" e "Mishka no Norte"), trigo sarraceno (havia muitos outros cereais, não era realista comprar trigo sarraceno)."
“Meus avós são veteranos, recebiam rações para as férias, às vezes legais para aqueles tempos, sempre davam para os netos, compotas de frutas, leite condensado, linguiça etc. Isso não estava na loja.”
“Davam sobras para as aulas de trabalho, porque estrago, é uma pena, bons tecidos vão servir. A flanela vai ser útil para meus filhos costurarem camisetas. Quase tudo apodreceu de armazenamento em um armário sem aquecimento."
“Desde a infância eu vi essa atitude dolorosa para cada roupa, para cada pequena coisa. A avó tem 85 anos e, para ela, uma das tristes memórias - como em sua juventude eles não encontraram sapatos do tamanho 34, eles compraram o 37º. Não adianta se uma velha decrépita se lembra desses sapatos 70 anos depois."
Quem vive bem no sindicato
Foi muito bom no Sindicato para quem não teve acesso episódico, mas constante, a bens escassos, que incluíam não apenas iguarias e roupas da moda, mas muitas vezes as coisas mais corriqueiras que tiramos das prateleiras sem hesitar. Eram pessoas que tinham privilégios sociais, desde representantes da nomenklatura do partido até "gerente de depósito, especialista em commodities, diretor de loja".
E também foi bom para quem tinha privilégios de gênero e foi poupado da corrida diária do supermercado, de horas na fila e depois de ficar no fogão tentando cozinhar algo saboroso do que conseguiram arrebatar. Observe as fotos das filas de mercearias soviéticas de qualquer década e verá apenas mulheres lá. Os homens só podem ser vistos fazendo fila para vinho e vodka.
No filme de Govorukhin “Abençoe a Mulher”, o herói de Baluev diz à sua jovem esposa: “Quando volto para casa do serviço religioso, é meu direito ver o rosto de minha esposa sem deixar vestígios de lágrimas. Você pode chorar o quanto quiser e onde quiser, mas assim que eu voltar para casa, você deve estar lavado, fresco e alegre … E eu absolutamente não me importo com o que você faz o jantar. Mas o almoço nesta casa deve ser todos os dias. Independentemente de preocupações, exercícios e até guerra. Isso é meu direito.
Um homem assim trabalhou pelo bem da Pátria e da festa, ele voltou para casa, sua esposa o encontrou em um apartamento limpo e colocou o jantar na frente dele. Ele comeu, deu um tapa em um copo de vodca e então as crianças criaram diários. As crianças estão limpas, arrumadas e os diários têm boas notas. Há uma TV em preto-e-branco, aconteça o que acontecer, mas no programa “Film Travel Club”, e depois “Concerto para trabalhadores da frota marítima e fluvial”.
Slogans das grandes potências, como: "Somos os primeiros no espaço", "Vamos alcançá-los e ultrapassá-los", "Soviete significa excelente", caem muito bem nessa percepção, que não é distorcida pela extração constante.
E a vida não se resume a voos espaciais e descobertas científicas. A vida consiste em dias e noites, durante os quais a pessoa precisa comer algo, vestir algo, morar em algum lugar. E é desejável que a comida seja saborosa, as roupas sejam bonitas e confortáveis, e as acomodações sejam aconchegantes. Quantas descobertas você pode fazer em bolinhos recheados com sapatos velhos?
O facto de até hoje as nossas avós e mães “amarem a comida”, esforçando-se a cada oportunidade para alimentar mais densamente os seus filhos e netos, e se ofenderem mortalmente com as recusas, é um mérito da União.
Pelo fato de que para muitas férias sem dez tipos de salada, cinco tipos de quentes e três tipos de álcool não é um feriado, graças ao sindicato.
Muita gente até hoje prefere não comprar papel e grampeador, mas tirar do trabalho (tudo em volta é fazenda coletiva, tudo em volta é meu) - olá sindicato.
Pelo fato de uma mulher, não acomodar ou não querer cozinhar o primeiro, o segundo e a compota de um frango triste, é considerada defeituosa, um agradecimento à parte ao Sindicato.
A União também é creditada pela dolorosa percepção da destruição de produtos sancionados. Isso não significa que a destruição de alimentos e as sanções sejam boas. Isso significa que muitos de nós temos um trauma tremendo relacionado às necessidades básicas - alimentação, segurança, respeito.
