A mulher mais velha da Escócia, Jesse Gallan, comemorou seu 109º aniversário em janeiro e contou a repórteres sobre o segredo de uma vida longa, escreve o Daily Mail.
Jesse nasceu em uma pequena casa de fazenda de dois cômodos. Ela dormia no mesmo quarto com cinco irmãs e um irmão e, no final, aos 13 anos, decidiu sair de casa e começar a trabalhar.
Ela começou sua carreira como leiteira em uma fazenda, depois trabalhou como assistente de cozinheira até conseguir um emprego em um hotel onde a Rainha da Grã-Bretanha se hospedou mais de uma vez.
Como disse Jesse, o principal que a ajudou a viver tanto é a rejeição dos homens: “Meu segredo para uma vida longa é ficar longe dos homens. Eles criam tantos problemas e não vale a pena gastar tanto de sua energia com eles. O fígado comprido nunca se casou.
Além disso, a Fígado Longo admitiu que, apesar da idade, ela pratica esportes todos os dias e monitora sua dieta, comendo apenas alimentos saudáveis. “Também estou confiante de que o exercício diário e uma tigela de mingau de aveia todas as manhãs me ajudaram”, acrescentou Jesse Gallan. Ela também disse que sempre trabalhou duro e raramente tirava férias.
Jessie comemorou seu aniversário com uma fatia de bolo em uma casa de repouso em Aberdeen.
