Os esquimós, que traduzido para o russo significa "aqueles que comem carne crua", preferem se chamar inuítes, porque é assim que a frase "pessoas reais" soa em seu dialeto.
Tendo escolhido o ponto mais extremo da Península de Chukotka, a ilha da Groenlândia e as regiões mais frias dos EUA e Canadá como seu habitat, este pequeno povo indígena do norte tem uma série de tradições distintas que surpreendem e às vezes chocam representantes do mundo civilizado.
Saudações - punho
Antes de iniciar uma conversa com um estranho, os esquimós, de acordo com a etiqueta local, cumprimentam o recém-chegado. Para isso, todos os homens da comunidade fazem fila e, por sua vez, aproximando-se do convidado, dão-lhe uma bofetada na cabeça, esperando dele a mesma resposta.
As palmadas continuam até que alguém da "delegação" caia no chão. Considerado um povo muito pacífico e amigo, os esquimós não querem ofender o hóspede com este ritual sagrado, mas, pelo contrário, procuram expulsar da sua alma os espíritos malignos que podem prejudicar tanto a própria pessoa como o seu lar, onde uma calorosa recepção nortenha o aguarda.
Beijar narizes
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Com muito mais ternura, os Inuit cumprimentam pessoas conhecidas, por isso tradicionalmente esfregam a ponta do nariz enquanto inalam o cheiro familiar do interlocutor. O mundialmente famoso "beijo esquimó" é chamado de "kunik" na língua local e é realizado entre entes queridos, independentemente do sexo.
Tentando encontrar uma explicação para esse estranho costume, os habitantes do continente presumiram que estalar os lábios na geada amarga significava congelar. No entanto, a solução acabou por ser mais simples, mas também associada a condições meteorológicas extremas: devido às rajadas constantes de vento e às baixas temperaturas, a roupa exterior dos esquimós é cortada de forma a cobrir todas as partes do corpo, exceto uma pequena área do rosto, limitada pelo nariz e olhos.
Competição de orelha
Outro importante órgão sensorial dos "filhos da geada" são as orelhas, que participam das competições de puxar os fios realizadas durante os Jogos Olímpicos Mundiais Esquimó-Índios anuais.
A essência desta competição sangrenta é a seguinte: dois participantes de uma luta sentados frente a frente são colocados em uma alça feita de um fio especial encerado em suas orelhas e, ao sinal do árbitro, os atletas começam a desviar a cabeça e o tronco para trás com força.
Uma vez que tal carga provoca um tormento infernal aos ouvidos, a luta, da qual participam homens e mulheres, geralmente dura apenas alguns segundos. O perdedor da luta é o atleta cuja orelha caiu fora do circuito, ou aquele que se rendeu, incapaz de suportar a dor. Mas houve momentos em que a rendição ocorreu não por causa do tormento, mas simplesmente por causa de uma orelha arrancada.
Em várias ocasiões, os organizadores dos jogos tentaram banir essa competição chocante, mas os esquimós foram inflexíveis, pois a consideraram um teste de tolerância à dor nas duras condições de vida polares.
Pela mesma razão, um esporte esquimó como levantar pesos com as orelhas é popular. De acordo com o regulamento, o vencedor desta competição é aquele que percorrer a distância de 600 metros mais rápido com um brinco de peso de 5 quilos preso a cada orelha.
Roupas para casa
O clima extremo obriga os esquimós a passarem o dia todo com roupas quentes, mas muito pesadas, que só tiram à noite, saindo para pernoitar em uma casa com neve - um iglu. Além disso, tanto os homens quanto as mulheres tiram quase tudo, permanecendo com minúsculas calcinhas de pele de couro "naatsit", que são o protótipo das correias modernas.
Na hora de dormir, os membros da família esquimó se cobrem com peles de animais e se livram até mesmo dessa simples cueca, pois, ao se aconchegarem nus, melhoram a circulação do calor.
Esposas para alugar
Na sociedade esquimó, a mulher é a guardiã do lar, sem cuja ajuda é muito difícil para os homens lidar com as tarefas domésticas e os encargos da estrada. Mas às vezes acontece que o cônjuge “legítimo”, devido a uma doença ou a cuidar de um bebê, não pode se mover com o marido através das vastas extensões, e então seu irmão nomeado ou melhor amigo vem ao resgate de um homem, que simplesmente lhe empresta sua esposa saudável.
A esposa alugada fica ao lado do novo marido até que ele volte ao estacionamento, enquanto no caminho ela não só cuida dele, mas também divide a cama matrimonial com ele.
Os esquimós tratam o adultério com facilidade, em sua sociedade não existem conceitos de ciúme e filho ilegítimo, já que não importa quem é o pai da criança, o principal é que os filhos se reproduzam.
Cozinha esquimó
A base da dieta dos esquimós é a carne obtida durante a pesca marítima e a caça, bem como os ovos de aves. Carcaças de baleias e morsas, focas e veados, bois almiscarados e ursos polares são usados tanto frescos como após processamento, como secagem, secagem, congelamento, fermentação e fervura.
Um componente indispensável da culinária esquimó é o sangue de foca, que, segundo as crenças locais, nutre o sangue humano, tornando-o mais forte e saudável. Em sua opinião, a gordura de foca podre usada com amoras-nuvem, assim como a gordura crua de baleia, tem um efeito semelhante no corpo.
Uma iguaria especial é o prato de kiwiak - uma carcaça de foca recheada de gaivotas. Normalmente, são necessárias cerca de 400 aves para o preparo dessa iguaria, que são colocadas na barriga de um mamífero sem limpeza, ou seja, junto com as penas e o bico. Na etapa seguinte, todo o ar é espremido para fora do lacre, revestido com uma espessa camada de gordura e o produto semiacabado resultante é colocado sob pedras por um período de 3 a 18 meses.
Durante este período, ocorrerá um processo de fermentação dentro da carcaça, durante o qual as aves adquirirão um sabor único.
Tendo se adaptado às escassas condições vegetais do ambiente, os esquimós reabastecem suas reservas de vitaminas A e D do fígado de peixes e animais, e a vitamina C é obtida de algas, cérebro de foca e pele de baleia.
Viciado em tabaco
Na sociedade esquimó, o tabaco é considerado um atributo integral da existência, necessário não só para o prazer imaginário, mas também para o tratamento.
Os homens são geralmente envenenados com nicotina pelo fumo, e as mulheres e até crianças - por mascar tabaco. Além disso, os esquimós usam chicletes de tabaco para acalmar bebês que choram.
Sepulturas de pedra
Como os esquimós vivem na zona de permafrost, seus cemitérios são montes de pedra, sob os quais os corpos dos mortos jazem envoltos em peles. Ao lado de cada um desses montes, existem coisas pertencentes ao falecido que ele pode precisar na vida após a morte.
Ashkhen Avanesova
