Você sabe o que é neurociência vegetal? Para um não iniciado, sua descrição pode parecer surpreendente - esta é uma ciência que estuda o sistema de comunicação das plantas, seus sistemas sensoriais e "comportamento". Os neurocientistas afirmam que as plantas podem ouvir, cheirar, comunicar e quase ver, bem como manipular outras plantas e até animais. Essas declarações desconhecidas são baseadas em experiências realizadas em laboratórios de todo o mundo, décadas de trabalho e publicações em revistas científicas sérias. Recentemente, o fundador da neurobiologia vegetal, o professor italiano Stefano Mancuso, veio a Moscou. Ele deu uma palestra no âmbito do Clube Filosófico de Winzavod e respondeu a várias de nossas perguntas.
Professor da Universidade de Florença Stefano Mancuso é o fundador e divulgador do campo da neurobiologia vegetal. O jornal italiano La Repubblica e a revista americana The New Yorker incluíram seu nome na lista dos principais cientistas que estão mudando o mundo. Em 2015, a equipe liderada por Mancuso recebeu o Prêmio EXPO Milano de Idéias Inovadoras em Agronegócios para a Barcaça das Medusas, uma grande casa flutuante em forma de água-viva, na qual as plantas podem crescer sem solo, água doce e fertilizante, alimentado exclusivamente por energia solar. Mancuso é autor de vários livros best-sellers, incluindo Verde Brilhante: Sensualidade e Inteligência no Mundo das Plantas (2013) e A Revolução das Plantas: Como as Plantas Inventaram Nosso Futuro (2017).
Mancuso começa suas palestras mencionando a arca de Noé, onde “cada criatura tem um par” - diz respeito a animais e pássaros, lembra o professor, mas não a plantas. Em geral, diz ele, nem sempre se deu atenção suficiente às plantas, tanto por cientistas e filósofos antigos quanto em nosso tempo. Mancuso se propõe a repensar o estatuto das plantas, abandonando a imagem antropocêntrica do mundo, para ampliar os conceitos de racionalidade e consciência que, em sua opinião, as plantas possuem, mas que devem ser estudados, abandonando as interpretações usuais desses termos.
Stefano Mancuso.
As plantas são capazes de perceber pelo menos duas dúzias de diferentes fatores ambientais, incluindo mudanças na gravidade, luz, composição química do ar, água e solo. Eles também sabem “ouvir” alguns sons e mudar seu comportamento dependendo desses fatores. Mancuso argumenta que as plantas têm uma espécie de inteligência, embora não no sentido usual da palavra. Em alguns dos experimentos sobre os quais ele fala, as plantas literalmente "predizem o futuro". Seu sistema de sinais de comunicação é uma espécie de Internet alternativa, cobrindo todo o planeta.
Inteligência é a capacidade de resolver problemas, diz Mancuso.
Estamos acostumados a falar de grandes organismos para significar animais. Por exemplo, todo mundo sabe que o maior animal da Terra é a baleia azul. Mas, na verdade, uma sequóia é cem vezes maior que uma baleia. Se avaliarmos a biomassa do planeta, então as plantas ocupam, de acordo com várias estimativas, de 80 a 97 por cento. Se olharmos para a árvore da vida, darwiniana ou qualquer outra mais moderna, veremos que as plantas também são organismos muito mais antigos do que os animais. Plantas com flores, por exemplo, são anteriores aos mamíferos.
Quando tentamos entender como o corpo funciona e como responde às influências externas, geralmente prestamos atenção em seus órgãos. Mas a planta não tem órgãos pareados ou únicos, como olhos ou pulmões. Portanto, em certo sentido, eles estão mais protegidos - tendo perdido os dois olhos, o animal perde a capacidade de ver e responder adequadamente ao meio externo, e em uma planta todos os "órgãos" são apresentados no plural. Ele pode perder até 90% de seu corpo inteiro e ainda sobreviver. Se as plantas, que mal podem se mover, tivessem as mesmas "fraquezas" dos animais, qualquer lagarta representaria um sério perigo para elas.
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Tráfego
Estamos acostumados a pensar que as plantas estão imóveis, mas isso não é inteiramente verdade. Primeiro, as plantas, é claro, crescem. Curiosamente, em 1898, quando o cinema estava apenas em sua infância, o botânico alemão Wilhelm Pfeifer realizou filmagens em série com lapso de tempo registrando o crescimento das plantas, e esses "filmes" ainda existem.
Em segundo lugar, as plantas são capazes de mudar sua posição no espaço e na forma e, em alguns casos, nem mesmo gastam sua própria energia nisso. Por exemplo, os botões das gimnospermas são projetados de forma que se abram quando secam. Essa tecnologia é usada no projeto de telhados de estádios. O dente-de-leão abre da mesma forma "economicamente". Ao mesmo tempo, ele faz 15 tipos diferentes de movimentos, mas todos ocorrem espontaneamente.
“O tema da minha tese foi o estudo do movimento das raízes - como exatamente elas evitam obstáculos. Parece um processo simples, mas na realidade é incrivelmente complexo. Quando comecei a fazer isso, a ciência acreditava que as raízes primeiro "tocam" os obstáculos e depois mudam a direção do crescimento. Observei um quadro completamente oposto: em primeiro lugar, as raízes contornam os obstáculos com antecedência, ainda sem tocá-los, e em segundo lugar, sempre escolhem o caminho mais curto e ideal de crescimento, demonstrando assim uma espécie de "inteligência". Este foi o primeiro sinal para mim de que a planta é um organismo muito mais complexo do que parece. " - Das respostas de Stefano Mancuso às perguntas N + 1
As sementes de algumas plantas, por exemplo Erodium achicutarium, parecem "dançar" no chão, procurando um lugar onde a raiz possa ser lançada, e essa dança parece uma busca significativa, embora a semente não gaste sua própria energia nela. Os cientistas estão tentando aplicar características mecânicas semelhantes da estrutura da casca e outras estruturas das sementes ao desenvolver equipamentos para programas espaciais.
As plantas também têm tipos ativos de movimento. A conhecida armadilha-vênus predadora é capaz de fechar e digerir insetos e até lesmas. Mas processos menos exóticos, como a abertura de uma flor, também são movimento, mesmo que não o vejamos porque para nós acontece muito lentamente.
Existem também tipos mais inesperados de movimento de plantas. Por exemplo, plantas leguminosas jovens em crescimento parecem "brincar" umas com as outras, esticando brotos e folhas em todas as direções e empurrando-os constantemente. Embora a palavra "brinca" aqui pareça inadequada, é a seu modo a definição correta - assim como pequenos animais precisam brincar para aprender a interagir com o mundo, as plantas precisam entender sua posição na população e estabelecer conexões entre si. Essas conexões são críticas - se você plantar um pequeno girassol entre os adultos, girassóis que crescem juntos há muito tempo, ele provavelmente morrerá, porque não será capaz de se encaixar no sistema de suas conexões.
Audição e Voz
Cada topo da raiz da planta é capaz de receber pelo menos 20 tipos diferentes de impacto. As raízes são sensíveis a patógenos, produtos químicos, impulsos elétricos, níveis de oxigênio e sal, luz, temperatura e assim por diante. Até Charles Darwin acreditava que as pontas das raízes eram uma espécie de "cérebro" da planta.
Além disso, as raízes também são capazes de emitir sons. Se você tentar transmiti-los em palavras, eles se parecerão com cliques muito silenciosos, que, obviamente, o ouvido humano não ouve. Segundo os cientistas, isso pode ser devido à capacidade das raízes de ecolocalização - com a ajuda desses sons, elas, como os morcegos no ar, possivelmente determinam a posição entre si, assim como outros obstáculos no espaço.
“Há muito tempo que as pessoas tentam apelar às suas colheitas com a sua voz e instrumentos musicais. Até o príncipe Charles fala com as plantas para ajudá-las a crescer melhor. Mas as plantas são completamente incapazes de distinguir entre vozes ou música. Mas eles são capazes de sentir algumas frequências de vibrações do ar. Este fenômeno é denominado "fonotropismo". As raízes percebem frequências em torno de 200 hertz e começam a crescer em direção a esse som. Essas frequências correspondem ao ruído da água e, provavelmente, as raízes tendem assim para a sua fonte. Ou seja, podemos dizer que é melhor para as plantas tocar baixo do que violino.” - Das respostas de Stefano Mancuso às perguntas N + 1
Visão
Recentemente, os cientistas começaram a se interessar por outra habilidade completamente inesperada das plantas - eles até começaram a falar sobre isso como sua habilidade de "ver". Os botânicos chilenos descobriram essa habilidade na videira Boquila trifoliolata. Liana está presa a diferentes árvores e as imita com alta precisão. Quando cresce para uma nova árvore, começa a copiar suas folhas, e acontece que em diferentes partes da mesma videira suas folhas, em primeiro lugar, tornam-se completamente diferentes e, em segundo lugar, repetem a forma das folhas de cada um de seus "suportes".
Imitar as folhas de Boquila trifoliolata liana resulta de maneiras diferentes - às vezes muito boas, às vezes não muito, mas eles estão claramente tentando encontrar sua própria abordagem para cada árvore. Como eles reconhecem a forma de cada folha que encontram? E como esse conhecimento permite que mudem a forma de suas próprias folhas? Em um experimento, um aluno substituiu um cipó por uma planta de plástico feita na China, cujo formato de folha era completamente anormal. Liana também copiou essas folhas, o que é especialmente surpreendente, visto que aqui não houve nenhuma questão de análise química ou fisiológica.
O fato de as plantas supostamente terem algum tipo de "olhos" foi dito em 1905. Em seguida, o botânico alemão Gottlieb Haberlandt, um dos primeiros cientistas a propor a classificação dos tecidos vegetais, disse que as plantas supostamente podem perceber imagens usando a epiderme. O fisiologista Francis Darwin, filho de Charles, apoiou sua pesquisa, mas este tópico não foi desenvolvido.
“É o que diz Felix Fedorovich Litvin, biofísico e doutor em ciências biológicas, sobre o assunto. As plantas que usam sistemas fitocromáticos (o fitocromo é um pigmento vegetal nas células) são capazes de analisar seu ambiente, focando nas sombras e na luz que incide sobre seus próprios brotos. As folhas das árvores, por exemplo, crescem de maneira que as folhas de cima não bloqueiem a luz das de baixo - isso é chamado de mosaico de folhas. Além disso, quando uma lacuna é formada entre as árvores por algum motivo, as folhas rapidamente começam a crescer nessa lacuna e ocupam tudo (como se "vendo" o espaço). Assim, a planta cobre a área máxima de absorção de luz e, ao mesmo tempo, escurece o que está embaixo dela para que outras plantas não possam usar a energia solar aqui e crescerem (o mesmo sistema de distribuição, aliás,ocorre em alguns corais devido à sua simbiose com algas). Pode-se imaginar que a videira também reage à luz e sombra das folhas das árvores de outras pessoas, e a forma de sua folha é determinada por tais "impressões". Portanto, às vezes ela se sai pior, às vezes melhor - depende de quão claramente as sombras caem sobre ela. - Das respostas de Stefano Mancuso às perguntas N + 1
09:11 Se as árvores pudessem falar
Você sabe o que é neurociência vegetal? Para um não iniciado, sua descrição pode parecer surpreendente - esta é uma ciência que estuda o sistema de comunicação das plantas, seus sistemas sensoriais e "comportamento". Os neurocientistas afirmam que as plantas podem ouvir, cheirar, comunicar e quase ver, bem como manipular outras plantas e até animais. Essas declarações desconhecidas são baseadas em experiências realizadas em laboratórios de todo o mundo, décadas de trabalho e publicações em revistas científicas sérias. Recentemente, o fundador da neurobiologia vegetal, o professor italiano Stefano Mancuso, veio a Moscou. Ele deu uma palestra no âmbito do Clube Filosófico de Winzavod e respondeu a várias de nossas perguntas.
Professor da Universidade de Florença Stefano Mancuso é o fundador e divulgador do campo da neurobiologia vegetal. O jornal italiano La Repubblica e a revista americana The New Yorker incluíram seu nome na lista dos principais cientistas que estão mudando o mundo. Em 2015, a equipe liderada por Mancuso recebeu o Prêmio EXPO Milano de Idéias Inovadoras em Agronegócios para a Barcaça das Medusas, uma grande casa flutuante em forma de água-viva, na qual as plantas podem crescer sem solo, água doce e fertilizante, alimentado exclusivamente por energia solar. Mancuso é autor de vários livros best-sellers, incluindo Verde Brilhante: Sensualidade e Inteligência no Mundo das Plantas (2013) e A Revolução das Plantas: Como as Plantas Inventaram Nosso Futuro (2017).
Mancuso começa suas palestras mencionando a arca de Noé, onde “cada criatura tem um par” - diz respeito a animais e pássaros, lembra o professor, mas não a plantas. Em geral, diz ele, nem sempre se deu atenção suficiente às plantas, tanto por cientistas e filósofos antigos quanto em nosso tempo. Mancuso se propõe a repensar o estatuto das plantas, abandonando a imagem antropocêntrica do mundo, para ampliar os conceitos de racionalidade e consciência que, em sua opinião, as plantas possuem, mas que devem ser estudados, abandonando as interpretações usuais desses termos.
Stefano Mancuso
As plantas são capazes de perceber pelo menos duas dúzias de diferentes fatores ambientais, incluindo mudanças na gravidade, luz, composição química do ar, água e solo. Eles também sabem “ouvir” alguns sons e mudar seu comportamento dependendo desses fatores. Mancuso argumenta que as plantas têm uma espécie de inteligência, embora não no sentido usual da palavra. Em alguns dos experimentos sobre os quais ele fala, as plantas literalmente "predizem o futuro". Seu sistema de sinais de comunicação é uma espécie de Internet alternativa, cobrindo todo o planeta.
Inteligência é a capacidade de resolver problemas, diz Mancuso.
Estamos acostumados a falar de grandes organismos para significar animais. Por exemplo, todo mundo sabe que o maior animal da Terra é a baleia azul. Mas, na verdade, uma sequóia é cem vezes maior que uma baleia. Se avaliarmos a biomassa do planeta, então as plantas ocupam, de acordo com várias estimativas, de 80 a 97 por cento. Se olharmos para a árvore da vida, darwiniana ou qualquer outra mais moderna, veremos que as plantas também são organismos muito mais antigos do que os animais. Plantas com flores, por exemplo, são anteriores aos mamíferos.
Quando tentamos entender como o corpo funciona e como responde às influências externas, geralmente prestamos atenção em seus órgãos. Mas a planta não tem órgãos pareados ou únicos, como olhos ou pulmões. Portanto, em certo sentido, eles estão mais protegidos - tendo perdido os dois olhos, o animal perde a capacidade de ver e responder adequadamente ao meio externo, e em uma planta todos os "órgãos" são apresentados no plural. Ele pode perder até 90% de seu corpo inteiro e ainda sobreviver. Se as plantas, que mal podem se mover, tivessem as mesmas "fraquezas" dos animais, qualquer lagarta representaria um sério perigo para elas.
Tráfego
Estamos acostumados a pensar que as plantas estão imóveis, mas isso não é inteiramente verdade. Primeiro, as plantas, é claro, crescem. Curiosamente, em 1898, quando o cinema estava apenas em sua infância, o botânico alemão Wilhelm Pfeifer realizou filmagens em série com lapso de tempo registrando o crescimento das plantas, e esses "filmes" ainda existem.
Em segundo lugar, as plantas são capazes de mudar sua posição no espaço e na forma e, em alguns casos, nem mesmo gastam sua própria energia nisso. Por exemplo, os botões das gimnospermas são projetados de forma que se abram quando secam. Essa tecnologia é usada no projeto de telhados de estádios. O dente-de-leão abre da mesma forma "economicamente". Ao mesmo tempo, ele faz 15 tipos diferentes de movimentos, mas todos ocorrem espontaneamente.
“O tema da minha tese foi o estudo do movimento das raízes - como exatamente elas evitam obstáculos. Parece um processo simples, mas na realidade é incrivelmente complexo. Quando comecei a fazer isso, a ciência acreditava que as raízes primeiro "tocam" os obstáculos e depois mudam a direção do crescimento. Observei um quadro completamente oposto: em primeiro lugar, as raízes contornam os obstáculos com antecedência, ainda sem tocá-los, e em segundo lugar, sempre escolhem o caminho mais curto e ideal de crescimento, demonstrando assim uma espécie de "inteligência". Este foi o primeiro sinal para mim de que a planta é um organismo muito mais complexo do que parece."
Das respostas de Stefano Mancuso às perguntas N + 1
As sementes de algumas plantas, por exemplo Erodium achicutarium, parecem "dançar" no chão, procurando um lugar onde a raiz possa ser lançada, e essa dança parece uma busca significativa, embora a semente não gaste sua própria energia nela. Os cientistas estão tentando aplicar características mecânicas semelhantes da estrutura da casca e outras estruturas das sementes ao desenvolver equipamentos para programas espaciais.
As plantas também têm tipos ativos de movimento. A conhecida armadilha-vênus predadora é capaz de fechar e digerir insetos e até lesmas. Mas processos menos exóticos, como a abertura de uma flor, também são movimento, mesmo que não o vejamos porque para nós acontece muito lentamente.
Existem também tipos mais inesperados de movimento de plantas. Por exemplo, plantas leguminosas jovens em crescimento parecem "brincar" umas com as outras, esticando brotos e folhas em todas as direções e empurrando-os constantemente. Embora a palavra "brinca" aqui pareça inadequada, é a seu modo a definição correta - assim como pequenos animais precisam brincar para aprender a interagir com o mundo, as plantas precisam entender sua posição na população e estabelecer conexões entre si. Essas conexões são críticas - se você plantar um pequeno girassol entre os adultos, girassóis que crescem juntos há muito tempo, ele provavelmente morrerá, porque não será capaz de se encaixar no sistema de suas conexões.
"Audição e Voz"
Cada topo da raiz da planta é capaz de receber pelo menos 20 tipos diferentes de impacto. As raízes são sensíveis a patógenos, produtos químicos, impulsos elétricos, níveis de oxigênio e sal, luz, temperatura e assim por diante. Até Charles Darwin acreditava que as pontas das raízes eram uma espécie de "cérebro" da planta.
Além disso, as raízes também são capazes de emitir sons. Se você tentar transmiti-los em palavras, eles se parecerão com cliques muito silenciosos, que, obviamente, o ouvido humano não ouve. Segundo os cientistas, isso pode ser devido à capacidade das raízes de ecolocalização - com a ajuda desses sons, elas, como os morcegos no ar, possivelmente determinam a posição entre si, assim como outros obstáculos no espaço.
Por muito tempo as pessoas tentaram apelar para suas colheitas com a ajuda da voz e de instrumentos musicais. Até o príncipe Charles fala com as plantas para ajudá-las a crescer melhor. Mas as plantas são completamente incapazes de distinguir entre vozes ou música. Mas eles são capazes de sentir algumas frequências de vibrações do ar. Este fenômeno é denominado "fonotropismo". As raízes percebem frequências em torno de 200 hertz e começam a crescer em direção a esse som. Essas frequências correspondem ao ruído da água e, provavelmente, as raízes tendem assim para a sua fonte. Ou seja, podemos dizer que é melhor para as plantas tocar baixo do que violino.
Das respostas de Stefano Mancuso às perguntas N + 1
"Visão"
Recentemente, os cientistas começaram a se interessar por outra habilidade completamente inesperada das plantas - eles até começaram a falar sobre isso como sua habilidade de "ver". Os botânicos chilenos descobriram essa habilidade na videira Boquila trifoliolata. Liana está presa a diferentes árvores e as imita com alta precisão. Quando cresce para uma nova árvore, começa a copiar suas folhas, e acontece que em diferentes partes da mesma videira suas folhas, em primeiro lugar, tornam-se completamente diferentes e, em segundo lugar, repetem a forma das folhas de cada um de seus "suportes".
Imitar as folhas de Boquila trifoliolata liana resulta de maneiras diferentes - às vezes muito boas, às vezes não muito, mas eles estão claramente tentando encontrar sua própria abordagem para cada árvore. Como eles reconhecem a forma de cada folha que encontram? E como esse conhecimento permite que mudem a forma de suas próprias folhas? Em um experimento, um aluno substituiu um cipó por uma planta de plástico feita na China, cujo formato de folha era completamente anormal. Liana também copiou essas folhas, o que é especialmente surpreendente, visto que aqui não houve nenhuma questão de análise química ou fisiológica.
O fato de as plantas supostamente terem algum tipo de "olhos" foi dito em 1905. Em seguida, o botânico alemão Gottlieb Haberlandt, um dos primeiros cientistas a propor a classificação dos tecidos vegetais, disse que as plantas supostamente podem perceber imagens usando a epiderme. O fisiologista Francis Darwin, filho de Charles, apoiou sua pesquisa, mas este tópico não foi desenvolvido.
É o que diz Felix Fedorovich Litvin, biofísico e doutor em ciências biológicas, sobre o assunto. As plantas que usam sistemas fitocromáticos (o fitocromo é um pigmento vegetal nas células) são capazes de analisar seu ambiente, focando nas sombras e na luz que incide sobre seus próprios brotos. As folhas das árvores, por exemplo, crescem de maneira que as folhas de cima não bloqueiem a luz das de baixo - isso é chamado de mosaico de folhas. Além disso, quando uma lacuna é formada entre as árvores por algum motivo, as folhas rapidamente começam a crescer nessa lacuna e ocupam tudo (como se "vendo" o espaço). Assim, a planta cobre a área máxima de absorção de luz e, ao mesmo tempo, escurece o que está embaixo dela para que outras plantas não possam usar a energia solar aqui e crescerem (o mesmo sistema de distribuição, aliás,ocorre em alguns corais devido à sua simbiose com algas). Pode-se imaginar que a videira também reage à luz e sombra das folhas das árvores de outras pessoas, e a forma de sua folha é determinada por tais "impressões". Portanto, às vezes ela se sai pior, às vezes melhor - depende de quão claramente as sombras caem sobre ela.
Sensação de espaço
Um dos experimentos mais eficazes na análise da sensação de espaço em organismos que não são animais foi trabalhar com fungos de bolor limoso, que não só sabem como passar por labirintos, mas também constroem sistemas de transporte ideais que imitam completamente (apenas em pequena escala, naturalmente) o sistema viário em Tóquio, Itália, Holanda ou China. Às vezes, o cogumelo pavimentou caminhos ainda mais ideais entre os pontos-chave.
As plantas também sabem escolher os caminhos mais ideais e os objetivos adequados - por exemplo, uma cuscuta, uma planta parasita que precisa se prender a alguém, sempre entre duas plantas que ainda nem tocou, vai escolher um tomate. Ele se comporta como se soubesse de antemão o que está crescendo ao seu redor e onde.
As leguminosas que crescem em laboratório também parecem saber de antemão em que direção crescem para encontrar suporte. Qualquer que seja o lado que você ponha um pedaço de pau de seu pote ao qual eles precisem agarrar, eles, a princípio torcendo o tiro em todas as direções (no tiro acelerado, isto pode ser visto especialmente bem), rapidamente começam a crescer propositadamente em direção ao suporte. É interessante que, quando duas plantas competem por suporte e uma consegue primeiro, a segunda imediatamente "desiste" e começa a crescer na outra direção. Acontece que a planta leguminosa está ciente de tudo o que está acontecendo ao seu redor.
“O comportamento das plantas deve ser diferenciado do comportamento dos animais - é baseado nos princípios de ação de um ser vivo organizado de forma diferente. Mas eles também têm algo em comum. Veja a competição de plantas, por exemplo. Você pode pegar dois vasos idênticos e plantar dois feijões do mesmo tipo em um, e dois tipos diferentes no outro, e cuidar deles exatamente da mesma maneira. Em breve você encontrará duas fotos completamente diferentes. No primeiro vaso as plantas vão crescer, e no segundo serão muito pequenas e pouco desenvolvidas. Mas se você olhar seu sistema de raízes, verá que no segundo vaso ele é enorme - porque as plantas gastaram toda a sua energia para capturar o território subterrâneo e lutar umas contra as outras. No primeiro vaso, as raízes serão comuns, não competem entre si. Os animais agem de maneira semelhante, deslocando espécies exóticas,mas use outros métodos para isso.
As plantas são, em muitos aspectos, organismos muito mais sensíveis do que os animais, embora isso pareça paradoxal. Os animais podem fugir se sentirem perigo, como o aparecimento de fumaça na floresta. As plantas não podem escapar, portanto, para se adaptarem melhor ao ambiente e antecipar o máximo de problemas, desenvolveram uma sensibilidade muito mais desenvolvida que lhes permite prever tudo com antecedência. Eles têm, pode-se dizer, quase todos os tipos de receptores. Por exemplo, os cientistas ainda não encontraram termorreceptores conhecidos pelos humanos, mas as plantas podem responder à temperatura. Ainda não sabemos como, mas eles são capazes de sentir as menores mudanças de temperatura e mudar sua fisiologia. - Das respostas de Stefano Mancuso às perguntas N + 1
Sabor e Cheirar
As raízes de algumas plantas são capazes de analisar o solo ao seu redor com alta precisão e, voltando ao tema dos labirintos, podem não só contornar os obstáculos antecipadamente, sem tocá-los, mas também crescer em direção a substâncias úteis e evitar as nocivas, novamente, sem nem mesmo ter tempo para tocar. Nas filmagens, pode-se perceber que algumas raízes de uma mesma planta se comportam "estúpidas" e crescem no lugar errado, mas a grande maioria abre caminho da maneira ideal.
Sistema nervoso
Anteriormente, as pessoas acreditavam que não havia impulsos elétricos nas plantas. No entanto, experimentos nos últimos anos refutaram essa hipótese. Impulsos elétricos fracos, semelhantes aos impulsos do sistema nervoso, ocorrem constantemente no organismo da planta. Em vídeo de alta velocidade, os impulsos elétricos do sistema radicular do arroz parecem o trabalho mais complexo dos neurônios no cérebro.
O movimento da raiz pode ser muito sincronizado. Todos eles podem mudar a direção do movimento ao mesmo tempo, como peixes em um cardume, copiando as menores mudanças de ritmo. Acontece que as raízes trocam informações e mudam seu "comportamento" dependendo disso.
Floresta de "Avatar"
O que é ainda mais interessante (e até mesmo sci-fi) é que as plantas trocam impulsos semelhantes entre si. Portanto, estudos recentes têm mostrado que todas as árvores da floresta, aparentemente, interagem umas com as outras e estão em algum tipo de conexão constante.
Usando o exemplo de uma floresta canadense, foi demonstrado como as árvores transferiam água e nutrientes para seu companheiro, que carecia de recursos. Mancuso, brincando, chama esses sistemas de "Wood-wide web".
“As plantas são especialistas incomparáveis em networking. Aqui é apropriado citar a Internet como exemplo. Já escrevi muito sobre isso em livros, mas tentarei resumir o ponto em poucas palavras: você pode aprender muito com as plantas de que precisamos para otimizar nossas redes. Isso também inclui a capacidade de "prever o futuro", que se baseia na capacidade de receber informações de outras fábricas. O mundo vegetal é uma rede semelhante à Internet ou, digamos, ao sistema nervoso, mas com princípios completamente diferentes. E este sistema não tem precedentes. Além disso, até recentemente, este aspecto da vida vegetal não tinha sido estudado. Gosto de citar o exemplo da wikipedia, ou sistema de criptomoeda, que é tão descentralizado quanto as plantas e, portanto, invencível à sua maneira.
Se você causar estresse em uma planta, ela transmitirá imediatamente informações sobre isso aos seus vizinhos, e todos eles aumentarão sua resistência a certos estímulos. Não é constantemente aumentado para eles, porque seria energeticamente não lucrativo. Eles precisam saber exatamente quando se defender de algo. Pode ser usado na agricultura. Ao parar de regar uma planta, você pode obter maior resistência à perda de umidade em outras, pois isso as informará sobre as mudanças que ocorrerão. E não há necessidade de usar produtos químicos especiais ou outras preparações, basta usar as próprias ferramentas das plantas.” - Das respostas de Stefano Mancuso às perguntas N + 1
Controle sobre outros reinos
Além do fato de que representantes de outros reinos podem ser perigosos para as plantas, eles também precisam deles. Todos sabem que os insetos são polinizadores de muitas espécies floridas. Para atrair insetos, as plantas às vezes fazem truques incríveis. Por exemplo, algumas orquídeas são extremamente bem-sucedidas em imitar as polinizadores fêmeas, de modo que os machos tentam acasalar-se com elas e obter um "chifre" no corpo, com o qual a orquídea espalha seu pólen. Curiosamente, os próprios machos às vezes gostam mais das plantas do que das fêmeas, e as fêmeas permanecem sem fertilização. Como resultado, partenogênese é comum entre esses polinizadores.
No entanto, existem casos e mimetismo mais interessante - por exemplo, mirmecofilia. Este termo amplo implica interação próxima com formigas e é característico de uma ampla variedade de criaturas vivas. Existem muitas formigas na natureza, e algumas plantas usam seus "serviços". Para isso, diz Mancuso em sua palestra, algumas espécies de acácias, por exemplo, fornecem às formigas um lar, comida e bebida. Ao mesmo tempo, eles produzem muito mais néctar do que o necessário - Darwin chamaria isso de desperdício inadmissível. No entanto, as formigas que bebem néctar protegem a planta de outros insetos e até de outras plantas - assim que um galho se aproxima, elas imediatamente o cortam para que não interfira na fotossíntese da acácia.
Acontece que essas formigas não podem ser seduzidas com pão e até mesmo açúcar - elas simplesmente as jogam fora das folhas como lixo. Descobriu-se que o néctar de acácia contém uma espécie de "droga" com a qual manipula seus inquilinos. Além disso, altera o nível da droga no néctar de acordo com as circunstâncias, controlando o comportamento das formigas nas diferentes fases da vida de diferentes maneiras. Da mesma forma, algumas outras plantas adicionam cafeína ao néctar se gostarem de seus polinizadores e a removem totalmente se os polinizadores não estiverem fazendo seu trabalho.
Acontece que as plantas, embora sejam sujeitos praticamente imóveis sem sistema nervoso e órgãos sensoriais familiares aos humanos, são capazes de analisar com alta eficiência uma massa de parâmetros ambientais, bem como reagir a eles, comunicar-se com outros indivíduos e até controlar outros tipos de organismos vivos. Considerando o que foi dito no início sobre o domínio absoluto da biomassa vegetal no planeta, involuntariamente se pondera quem na Terra realmente deveria ser chamado de mestre (entretanto, então você se lembra das bactérias e vírus e desiste de tentar arranjar uma competição).
Anna Kaznadze
